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2.杂志:Phytopathology
3.IF:3.2分(2023,二区)
4.链接:
Xiaolu Zhou,Liuhong Hu,Hoang Nguyen Huy,Toan Le Thanh,Caibi Zhou,Xin Mei, andKumrai Buensanteai.(2023)The changes of metabolites, quality components and antioxidant activity of tea (Camellia sinensis L.) infected with Exobasidium vexans by applying UPLC-MS/MS based widely targeted metabolome and biochemical analysis,Phytopathology.https://doi.org/10.1094/PHYTO-03-23-0105-R
5.理化指标:Norminkoda提供
总黄酮,总酚,总氨基酸,总生物碱,总萜,抗氧化FRAP,DPPH,ABTS.
6.主要内容:
图1.对照组CK和染病后S1~S4时期。
图2.代谢组整体情况.
图3.差异代谢物分析
图4.理化抗氧化指标(总黄酮,总酚,总氨基酸,总生物碱,总萜,抗氧化FRAP,DPPH,ABTS)
7.总结
在感染的整个阶段,共鉴定出1166种化合物,其中73种不同的常见化合物显著积累,涉及黄酮类和酚酸的重要抗菌物质,包括山奈酚、山奈酚-3-O-槐苷-7-O-葡萄糖苷、根皮素、2,4,6-三羟基苯甲酸、没食子酸,原花青素,这表明这些代谢产物可能积极主导抗病性。此外,相关的生物途径,如“黄酮和黄酮醇生物合成”、“黄酮生物合成”和“苯基丙烷途径”,与抗性关系更密切。此外,总黄酮、总酚类、总生物碱和总萜类化合物对抗菌和抗氧化能力的贡献在四个不同的感染期发生了显著变化,尤其是在Leaf_S2期(感染的第二阶段),浓度积累最多。在第二阶段感染的叶片具有相对最高的抗氧化活性。因此,本研究为深入研究茶叶感病后的代谢产物变化、茶叶品质成分和抗氧化活性的影响提供了理论支持和全面见解。
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