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应用搭配与展望
PQQ是一种新型的营养素,属于维生素B群中的辅酶类营养素。已经被研究证实具有多项重要的生物功能,包括促进心脑血管健康、线粒体功能改善、抗氧化、改善认知和增强抵御应激的能力等。
目前,市场上有不少含PQQ的保健食品和功能性饮料,例如PQQ饮品、PQQ奶制品以及PQQ人参胶囊等。
除了单一成分外,在实际使用中,PQQ还可以与多种营养素搭配使用,例如NMN、辅酶Q10、维生素C、维生素E、葡萄籽提取物、叶黄素等。与NMN搭配,聚焦能量补充;与辅酶Q10搭配,有助于心脑血管健康;与维生素C和维生素E搭配,可协同发挥对自由基的清除作用;与叶黄素、蓝莓等搭配,可致力于护眼作用。
尽管PQQ的生物学效应和安全性评估仍有待进一步评估,但是国内3次被受理新食品原料、2次获批新食品原料都是对PQQ的肯定,因此相信通过人们对健康的关注度不断提高以及市场给予的信心,未来PQQ在营养保健领域中的市场前景必将更加广阔。
参考资料:
1、https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=celex%3A32018R1122
2、https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/index.cfm?set=GRASNotices&sort=GRN_No&or3der=DESC&startrow=1&type=basic&search=Pyrroloquinoline%20quinone%20disodium%20salt
3、https://www.mhlw.go.jp/web/t_docdataId=00tb9532&dataType=1&pageNo=1
发布于 2023-10-23 17:39・IP 属地浙江
摘自:https://zhuanlan.zhihu.com/p/662916809
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