一项发表于2022年7月21日的开创性考古研究成果揭示了中石器时代巴黎盆地地区人类断奶食品的新线索。研究者运用化合物特定同位素分析（CSIA）方法首次重建了古代断奶实践的历史画面，为了解古社会中的婴儿抚养、生育率及人口结构等社会问题提供了宝贵的见解。聚焦于巴黎盆地地区的两个中石器时代社区——巴洛伊（BLR）和维格内利（VPB）。研究人员将已发布的骨胶原碳、氮、硫稳定同位素分析结果与新获得的骨胶原碳、氮同位素质谱数据相结合，共计分析样本数量为66份常规同位素样本和10份化合物特定同位素样本。研究结果显示，BLR和VPB两地居民饮食中很可能含有淡水资源成分，而这一信号在亚成体群体中尤为显著，这表明淡水资源在这两个遗址被用作断奶食物的可能性极高。

此项研究的发现具有多重意义：首先，目前许多考古学领域的CSIA研究往往仅涉及碳或氮单一方面的分析，而本研究的数据则强调了同时进行碳氮双元素CSIA的重要性，以期得到更全面的结论；其次，研究表明，在巴黎盆地地区的中石器时代社群中，蛋白质类而非淀粉类（如谷物糊状食物）断奶食品可能更为普遍，这挑战了先前对这一时期断奶食物构成的认知，并促使学界重新审视其他考古背景下蛋白质类断奶食品的角色；最后，研究指出通常认为断奶食品与成人饮食具有相似同位素组成的假设可能存在误导，因为高营养级蛋白质类断奶食品的使用可能会导致δ15N断奶曲线失真，从而得出错误的断奶年龄估计值。

综上所述，这项研究通过创新性的科学技术手段揭示了古代人类在断奶阶段采用淡水资源作为辅助食物的重要证据，不仅丰富了我们对古代饮食习惯的认识，还凸显了跨学科方法在考古研究中的重要价值。

图表概述了断奶过程的各个阶段(https://news.uwinnipeg.ca/innovative-research-offers-new-insight-into-ancient-infant-feeding-practices/)

更多信息请阅读：Cheung, C., Herrscher, E., & Thomas, A. (2022). Compound specific isotope evidence points to use of freshwater resources as weaning food in Middle Neolithic Paris Basin. American Journal of Physical Anthropology. Advance online publication. https://doi.org/10.1002/ajpa.24591