感恩节的午餐（2023-11-23）

黄安年文 黄安年的博客/2023年11月23日发布（第33807篇）

   每年11月第四周的星期四是美国和一些西方国家的感恩节，也是家庭团聚的日子。我们在京并无感恩节休假团聚的习俗，不过也想借机改善一下生活，并邀请一小友共进午餐，如果到假期邀友人聚餐反倒不便了。

小友带来了自制的馄饨，这样主食就是馄饨了，配以馄饨汤（青豆，豆腐丝、肉丝、香菇加佐料）。菜肴主打的是五花肉炖笋干。笋干是在两天前浸泡的，浸泡好后需要切成细丝再泡，笋干是老伴浙江杭州萧山家乡亲人自家晒干寄来的。这道菜带有怀念家乡美食的味道。另外一道菜肴是从稻香村购来的熏鸡，作为火鸡的代用品，和感恩节渊源及其中国化相呼应。再有一碗昨天已经做成的清煮毛豆。小友和我们共进午餐，算是中式感恩节午餐。

午餐前老伴发兴弹琴四十多分钟，算来已经好多天没弹了。

照片6张为随机拍摄

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