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今日三佳肴
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今日三佳肴
黄安年文 黄安年的博客/2022年5月12日发布（第29895篇）
经年宅家，一日三餐食材自选、自备，佳肴自制，已是生活常态。今日有三佳肴，两个系自制，一个为成品。
北京小油菜， 每斤0.90元，开水煮过，加少许食盐，可即食。
清水煮猪肝， 新鲜猪肝每斤6.5元，切开，加生姜和料酒， 开水煮过，加少许食盐，可即食。
佛跳墙一盅， 为成品， 加料酒和生姜，在高压锅内蒸上五分钟，即可食之。
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