[求证] 古希腊文明与吃鱼有关系？

   俺可不懂历史。只知道要想脑力好，一定不能缺少蛋白质（瘦肉、蛋类、豆制品等）。以前听说过：小孩们不能光吃木薯、红薯、土豆等。这些食物里没有充分的蛋白质，不利于大脑的发育。

   刚上班时，听人说：“光吃白菜大面，脑力不够。”那个时候，能吃上“白菜大面”已经很满意了。白菜大面：就是白面和大白菜煮在一起吃的半汤半饭。差不多相当于现在打卤面里加了半碗汤。

一、 日本诺贝尔科学奖井喷与日本学校供餐里的蛋白质

   前天看到武夷山老师转载的《日本的学校供餐，全球效仿的模式（五）：取得巨大进步的日本学校供餐》，又想起日本国本世纪诺贝尔科学奖井喷了。

   诺奖井喷的原因有什么？

   一个背后的直接物质基础：小孩子们吃肉！

   详情请看：马场錬成，2021-06-24，日本的学校供餐，全球效仿的模式（二）：曾经有过炸鲸鱼块

https://www.keguanjp.com/kgjp_jiaoyu/kgjp_jy_zxx/pt20210624000002.html

https://www.keguanjp.com/kgjp_jiaoyu/imgs/2021/06/20210624_3_02.jpg

（1）1952年前后的典型学校供餐菜品。包括纺锤形面包、脱脂奶粉、龙田炸鲸鱼块、卷心菜丝、果酱（出处：独立行政法人日本体育振兴中心）。

https://www.keguanjp.com/kgjp_jiaoyu/kgjp_jy_zxx/pt20210624000002.html

   田中女士对学校供餐倾注的热情，日本的学校供餐才迎来了重要转折点，而此项转折始于1961年。https://www.keguanjp.com/kgjp_jiaoyu/kgjp_jy_zxx/pt20210921000003.html

   正在长身体的孩子们的营养摄入非常重要。不仅是能量，还需要均衡地摄取碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素，同时也要充分摄入维生素和矿物质。https://www.keguanjp.com/kgjp_jiaoyu/kgjp_jy_zxx/pt20210921000003.html

（2）现在日本的学校供餐

   上面的现在日本所有的学校供餐中，有不少小鱼。

   用清水养殖小鱼，应该是一种较好的健脑食材来源。

二、古希腊的科学家们

   摘取自卡尔·萨根（Carl Edward Sagan）的《宇宙 Cosmos》“第七章 夜空的脊柱”：

   大约 2500年前，在爱奥尼亚②，在东爱琴海繁忙的岛屿和港湾中发展起来的萨摩斯岛及其邻近的希腊殖民地，出现了光辉灿烂的觉醒。

   公元前600～400年之间，人类的认识史上发生了上述伟大的变革。促使变革的关键是人们的双手。一些著名的爱奥尼亚思想家都是船员、农夫和织工的儿子。他们与其他民族的教士和文人不同，爱好劳作，习于探索，而后者则好逸恶劳。这些思想家反对迷信，因而创造了许多奇迹。

   第一位爱奥尼亚科学家是米利都城的泰勒斯

   米利都的阿那克西曼德是泰勒斯的朋友和同事

   西奥多勒斯也是这个时代的人，他是当时希腊的大工程师。他著名的发明有钥匙、尺子、木匠的短尺、水平仪、车床、铸铜和供暖设备。

   科斯岛上的希波克拉底正在创立他的著名学派

   公元前450年左右，著名的物理学家恩培多克勒第一次进行了空气实验

   德漠克利特发明了“原子”这一词

   在爱奥尼亚，还出了一位注重实验的人，名叫阿那克萨哥拉，住在雅典，公元前450年左右，极其闻名

   与萨摩斯岛有关的影响力最大的人物，要算公元前6世纪的毕达哥拉斯了。

________

　　②为避免混淆，应指出爱奥尼亚不是指爱奥尼亚海，而是爱奥尼亚海沿岸的殖民者命名的一个地方。

   卡尔·萨根（Carl Edward Sagan）的《宇宙 Cosmos》的“第七章 夜空的脊柱”，有：

   “公元前6世纪，是地球上人类智慧和精神上的百家争鸣时代。在这个时期不仅在爱奥尼亚出现了泰勒斯、阿那克西曼德、毕达哥拉斯等许多优秀人物，而且在古埃及，出现了法老尼科二世，他使人类完成了环绕非洲的航行；在古波斯，出现了琐罗亚斯德；在中国，出现了孔子和老子；在以色列，出现了犹太人先知；在印度，出现了释迦牟尼，等等。很难设想，这些优秀人物的出现，相互之间是毫无联系的。”

三、古希腊文明与吃鱼有关系？

（3）现在的希腊语爱琴海地图

（4）古希腊，The Greek City-states c. 500 BCE

https://www.worldhistory.org/greece/

https://www.worldhistory.org/image/14624/the-greek-city-states-c-500-bce/

https://www.worldhistory.org/uploads/images/14624.png?v=1641024003

（4-2）古希腊，橘红色斜线区域、红色深红色区域。上图后期拉曲线。

（5）古希腊，Ancient Greece: Not a Single Civilization，

https://brewminate.com/ancient-greece-not-a-single-civilization/

（6）图中蓝色区域为爱琴海

（7）古希腊地图

https://www.britannica.com/place/ancient-Greece

（8）古希腊主要居民点

https://www.britannica.com/place/ancient-Greece

（9）古希腊主要城市

https://www.britannica.com/place/ancient-Greece

（10）现在的希腊语爱琴海，卫星图

上面未注明出处的图片来自互联网。感谢原作者和有关人员！

   古希腊始终在海边发展。会不会吃鱼多？进而有利于脑力发展？

附录：营养新食材？

小米发芽（是不是谷子发芽）？

清水养殖草鱼，2~3寸。

参考资料：

[1] 武夷山，2022-01-06，[转载]日本的学校供餐，全球效仿的模式（五）：取得巨大进步的日本学校供餐

https://blog.sciencenet.cn/blog-1557-1319760.html

[2] 古希腊(爱琴海-色雷斯文明圈的黄金时期) - 百度百科

https://baike.baidu.com/item/%E5%8F%A4%E5%B8%8C%E8%85%8A/14206

[3] ancient Greek civilization, historical region, Eurasia. britannica

https://www.britannica.com/place/ancient-Greece

相关链接：

[1] 2020-06-24，寻找共性：兴旺时期的贝尔实验室，和日本诺贝尔奖井喷

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1239188.html

[2] 2021-08-27，[小资料] 日本政府2001年制定“50年内30个诺贝尔奖”计划时，至少16人已完成诺奖成果

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1301697.html

[3] 2021-08-31，促进我国科技原创成果井喷的一些具体建议

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1302221.html

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