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一.根系的两大功能
总所周知,根系是植物主要的养分水分吸收器官,但根系还有一个十分重要的功能,并不为大家熟知:根系还是“制造”多种植物生长必须物质的“生化工厂”。植物生长必须的许多微量活性物质,是由根系这个“生化工厂”制造的。自产自用,“自己动手,丰衣足食”。
根系“生化工厂”能合成的物质种类很多,如植物激素,维生素,生物碱,氨基酸等;在遭遇病原菌等有害生物入侵攻击时,还能紧急合成与有害生物作战的化学武器“植保素”。根系条数,长度,粗细度,分布范围,代谢活力等,不仅决定着植物对土壤中养分水分的吸收能力,还决定着根系“生化工厂”能否正常生产,“产品”的数量和质量能否满足植物生长和抗病抗逆的需要量。
根系“生化工厂”的产品,维持着植物的正常生长与健康。
促进根系生长,保护根系健康,尽可能增加根系生物量,根系分布范围,提高根系活力,将根系吸收功能和“生化工厂”的“制造”功能,以及根系生理潜力发挥到最大限度,是从事植物生产的首要任务之一。“照顾”好根系,农作物健康高产优质的基础就牢固了。
按照形成方式、时间和部位,将植物根系分为定根和不定根。定根,指种子萌发时在胚根上固定形成的主根和侧根,以及侧根上的多级分支。不定根,指在植物胚轴、茎、叶及老根不确定位置上随机萌发的根系。禾本科植物种子萌发时形成的主根为定根,寿命很短,胚轴或茎上萌生的不定根才是主根消亡后接替主根,承担根系功能,在植物一生中履行根系“职责”的“可靠接班人”。
根系是植物的“肠胃”,是“制造”植物生长必须物质的自营“生化工厂”。根系的强壮与否决定着植物是否健康及生长是否旺盛,也决定着农作物的产量与品质。
万丈高楼从地基开始,地基不稳,楼就建不起来;即使勉强建起来,一遇风吹草动,就会顷刻倒塌。
根系也如此。根系发育不好,数量少,活力差,植物无法正常生长,再好的肥料及其他营养物质,植物也吸收不了;水分供应再充足,植物也利用不了,只能白白浪费,农作物高产优质高效就无从谈起。
健康的土壤微生物区系,丰富的植物营养,加上适宜的水热气条件,根系就能正常生长,发育良好。
在此基础上,是否还有更好的方法,能让根系更好生长,能刺激“唤醒”处于“休眠”状态的不定根萌发,增加根系条数?
二.放线菌促进植物定根生长
一次偶然的机会,我们发现了放线菌能强烈刺激辣椒根系生长。
2002年,有一天,我的硕士研究生涂璇(三峡大学副教授)在进行放线菌防治辣椒疫霉的生物试验时,看到一个非常有趣的现象:放线菌活菌对辣椒根系生长有显著促进作用。
图1.放线菌促进辣椒根系上定根生长
当盆栽试验结束,洗净辣椒根系上附着的土壤,在观察施入土壤的放线菌活菌对辣椒根系的影响时,发现接菌处理与对照的辣椒根系差异极大:在每公斤基质中加入1.5克放线菌活菌剂处理中,辣椒根系洁白,主根上的侧根密度很大,侧根长;而未加放线菌的对照,辣椒主根上的侧根密度小,侧根很短,呈深色;接辣椒疫霉病原菌的根系,主根与侧根均变黑,侧根很少(图1)。
图1左下角培养皿内的健康根系为未用放线菌的对照根系,照片右侧两个培养皿内均为施用放线菌的根系。辣椒主根上的侧根属于定根。图1显示,放线菌活菌对辣椒定根长度、直径及生化活力增加有显著促进作用,也能增加定根密度(或称为条数)。
根系洁白,表明根系代谢活力与吸收能力均很强,对土壤养分水分“食欲旺盛”,根内生化合成反应强烈;根系颜色愈深,结果相反。
三.放线菌能激活植物不定根萌发生长
不定根是否萌发生长,与植物的生理生化状态及根系所处土壤环境有关。当植物不需要更多根系,或根系所处环境条件不适宜时,不定根处于“休眠”状态。研究发现,从外源向土壤中接入放线菌活菌,能将植物根上的不定根从“休眠”状态“唤醒”,促使不定根萌发生长,使根条数增加,根系生物量增加,根系分布范围扩大,根系“生化工厂”的产能增大,促进整个植株快速健康生长,进而提高绿色植物的光合产物总量,提高农作物的产量和品质。我们的已有研究发现,放线菌能激活多种作物的不定根萌发。
1.激活西瓜不定根
2008年的试验发现,放线菌活菌对西瓜不定根萌发有显著激活作用。当时,在杨陵附近的日光温室中,农户种植的吊蔓西瓜大量死亡。农户找到我们,希望能解决这个问题。当时,在我们对放线菌功能的已有知识范围内,放线菌活菌只有预防作用,一旦作物发病,因作用慢,治疗作用不理想。就直接告诉瓜农,我们的菌剂解决不了这个问题。瓜农当时也没有更好的办法,就说“死马当活马医”吧。
既然如此,我们就在已出现萎蔫症状的西瓜植株一侧用细木棍扎了一个深约15cm左右的小洞,向洞内灌入约5克左右的放线菌粉,然后浇了约200ml水。2周后我们去观察,西瓜已恢复正常生长。为了探究施用放线菌后西瓜萎蔫恢复的原因,我们请求瓜农允许我们挖3株已恢复正常生长的西瓜,观察根系有何变化。由于我们已救活了不少西瓜,瓜农同意了我们的想法。当我们挖出西瓜根系时,惊异的发现,西瓜根系一侧,新根多,另一侧,根系很少或没有根系(图2)。经过仔细分析,新根多的一侧,恰好是我们当初用细木棍扎洞的位置。挖出的3株西瓜,无一例外都呈现出一侧新根显著增多,另一侧新根少或无新根。这一现象说明,放线菌活菌制剂能刺激西瓜主根上的不定根萌发,“唤醒沉睡”中的不定根“起床”工作,从而使已发生萎蔫的西瓜重新“振作”起来,恢复正常生长。
图2.放线菌刺激西瓜主根上的不定根萌发生长
2.促进草莓不定根生长
在盆栽草莓上,我的另一位研究生许英俊也发现同样的情况:施用放线菌活菌后,草莓根系条数明显增加,根系密度显著增大,约为对照的2倍。草莓根系为须根系,须根多产生于草莓新茎上,属于不定根。
图3.促进草莓不定根生长
3.激活魔芋球茎上的不定根
魔芋的经济器官为埋藏在地下的球茎,其中魔芋葡甘聚糖含量很高。魔芋球茎表面通常“光秃秃”,没有根系。但在2010年10月,我们在陕西岚皋县魔芋放线菌试验中发现,施用放线菌肥后,魔芋球茎表面不再“光秃”,上面长出了不少的“头发”(图4),此现象连多年从事魔芋栽培的专家也未见过,无法解释。魔芋不定根着生在球茎与叶柄交界处(图5,6),呈环状分布。图6显示,放线菌能显著增加魔芋不定根数量和直径,不定根多者,叶柄粗,球茎大。
图4.魔芋球茎上的不定根萌发
图5.魔芋球茎上的不定根萌发(D74为娄彻氏放线菌处理)
图6.魔芋球茎上茎-叶交界处形成的大量不定根
图7.魔芋球茎上不定根萌发形成侧根及其上不断形成的新侧根
4.激活玉米不定根萌发
用放线菌活菌进行种子包衣,能激活玉米茎基部气生不定根上二级不定根萌发,增加二级不定根条数和直径,使次生不定根颜色更白(图8,9),代谢活力更强。
图8.玉米茎基部气生不定根上萌发的二级不定根
图9.放线菌种子包衣激活玉米气生上不定根萌发生长
5.激活丹参、人参不定根萌发
丹参及人参的药用器官为根系。两种药材的重茬土壤障碍均很严重,但从医疗用药安全考虑,不能使用化学农药。放线菌对这两种药用植物的重茬土壤障碍有良好修复作用。在施用过程中,我们意外发现,放线菌活菌施入土壤,对丹参、人参不定根萌发有激活作用,能显著增加吸收根系生物量及在土壤中的分布范围(图10,图11)。
图10.放线菌激活丹参不定根萌发
图11.放线菌激活人参不定根萌发
四.放线菌激活农作物不定根的作用
植物不定根是植物的潜在资源,其数量有多少,不得而知。不定根通常处于“休眠”状态。当植物生长需要,且根系所处环境适合时,某种未知因子就会“触发”植物不定根萌发的“启动按钮”,激活或“唤醒”不定根萌发,生长,使植物根条数增加,长度增加,直径增加,反复分支的级数增加,代谢活力增强,进而使根系的养分水分吸收功能大幅度增强,使根系“生化工厂”中植物生长所需某些化学物质的合成产能大幅度提高,以充分满足植物生长对各种自备“原料”的需求。如植物生长激素,维生素,生物碱,氨基酸及有机酸。
对农作物而言,不定根的激活萌发,相当于作物生长关键器官“高产潜能”的激活。放线菌能激活植物不定根,这种特殊功能,对促进农作物根系发育,提高农作物产量及品质,有重要意义。
肥料,能让农作物的根系生长更好,但不能使根的条数大幅度增加。放线菌能激活农作物不定根萌发,使农作物的“胃肠容积”更大,“进食量”更大,农作物的产量必然更高!
充分发挥放线菌激活作物不定根萌发的功能,对植物生产有重要意义!
探明放线菌激活作物不定根萌发的机理,对放线菌激活根系不定根功能的高效利用,提高农作物产量与品质,有重要意义!
薛泉宏于杨陵田园居
2021.3.7
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