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吴国林
20200124
从多年前的SARS到近期武汉发生的新型冠状病毒,其病毒的主要来源于野生动物,如蛇、果子狸等。之所以会发生这样的全国范围的重大疾病,一个重要的原因与我们的生活方式有很大的关系,而且这样一个问题并没有引起全国人民及其政府的高度重视。
中华民族有5000多年的悠久文明,对人类作出了重大贡献,而且中华美食有巨大的影响力。但是,从科学理性来看,我们有的地方的饮食习惯必须改变,这需要政府给予倡导。
1、必须纠正吃野生动物的习惯。这一点与中国文化的看法有关,即吃什么补什么。比如,吃蛇、果子狸等。
2、必须改变吃新鲜活动物的习惯,比如吃活的鸡鸭、鱼等。事实上,国外一些发达国家早已改变这一习惯,而是通过集体宰杀鸡鸭、鱼等,通过杀菌,快速冷冻而保证健康。
3、改变我国使用筷子的不良习惯。我国许多地方使用一双筷子来集体用餐的习惯,可以增加公筷等来解决。
如果不去吃野生动物,那么有许多未知的疾病就不会发生。
是我们改变用餐生活习惯的时候了!!!
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GMT+8, 2024-12-26 22:54
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