“21天”还是“24小时”？——解码全球唯一食用鱼麻醉剂MS-222的“零长期毒性”豁免真相 2025-12-30

一、研究前沿速览   甲磺酸三卡因（ MS-222 ）是目前美国 FDA 唯一批准可用于食用鱼的麻醉剂。最新综述与实验证据共同指向一个监管共识：在 ...

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关于内源性氨基脲（SEM）导致的虾蟹、牛蛙硝基呋喃类药物错判 2025-04-19

  关于内源性氨基脲（SEM）对水产品质量安全的影响及其管理策略的研究，目前已有较多研究和案例分析，主要集中在以下几个方面：一是  氨基脲（S ...

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