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Baton Rouge 中国餐馆里的文化传播
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今天去了Baton Rouge住处不远的一家中国餐馆，是福建福州的移民开的。一对夫妇带着一个女儿在店里。进到店里看到一些黑人在用餐，偶尔也有一些白人进来购外卖，看穿着和年龄大都是住在附近的LSU的学生。看菜单上的菜，虽然和国内的一些菜的名称差不多，但菜的内容明显已经很美国化了。美国人喜欢吃煎炸烤的肉类食物，而且不怎么喜欢蔬菜（至少我认识的一个美国朋友就是如此）。而且喜欢吃甜的，不像中国人的口味那么多变化。
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我观察了一会，和老板聊了一会，问了一下生意的情况。然后我看到老板给用餐的老外那种包装的小脆角，我也要了两个。打开包装，把脆角掰开，里面露出了小纸条，上面有英文和中文及汉语拼音，还有幸运数字。呵呵，很小的一个细节，却是反映出华人在异国他乡对故国文化的一种坚守。
小脆角的包装
小脆角
小脆角里夹得小纸条的正面和反面
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