月饼安全的一些事

130919    李健

中国食品安全是个大问题，商家黑心逐利、监管体系缺陷，弄得我们每天吃东西时提心吊胆，好象在与不放心的食品进行一场博弈，一点也不轻松。我把近几年收集的有关食品安全新闻报道拿出来晒晒（详细报道及来源可在网上搜索）：

比如“一根豆角被‘喂’11种农药”，

比如“销量第一面粉‘五德利’因添加致癌物硼砂被查”，

比如“加工点里藏着10大桶‘黑鸭血’”，

比如“塑料屉布蒸馒头、你敢吃吗”，

比如“白酒都含塑化剂、高档酒中含量高”，

比如“酱油中塑化剂超白酒数倍”，

比如“菜篮子里查出‘防腐剂酸菜’”，

比如“肯德基麦当劳用鸡被曝45天速成”，

比如“南京店主爆料羊肉汤里添加香精、增白剂”，

比如“便宜羊肉片实际是鸭肉猪肉的合成肉”、

比如“大连海刀鱼多是赝品”、

比如“苏州质监抽样炒瓜子检出铝超标”，

比如“假羊肉卷胜砒霜348克就要命”，

比如“便宜香肠可能是鸡鸭肉灌的”，

比如“你买的黑毛猪可能是老母猪”，

比如“母鸡下蛋8年突变公鸡、疑是饲料激素过多引起”，

比如“添加剂丸子猪丸、鸡丸、牛肉丸为啥一个价”，

比如“牙签肉黑作坊——掉地上的肉串狗都不吃”，

比如“熟肉类食品添加剂亚硝酸盐3克可致死”，

比如“各种‘肉’混搭、造出‘优质肥牛’”，

比如“端上桌的可能是‘组装’生蚝”，

比如“白糖喂蜜蜂、酿出‘伪蜂蜜’”，

比如“市场中部分牛羊肉卷出身成谜”，

比如“江西南昌被曝生产‘毒皮蛋’”，

比如前不久的报道“揭中国最流行的十大毒小吃”……

吃月饼也一样，谨慎为好！想吃，就学学看食品标签，一份调查说，有看食品标签习惯的人还不到25%，看其营养成分的则更少。看标签有点晕，也要看，麻烦点就麻烦点吧，不能什么都往自己肚里填！如果看标签嫌麻烦，建议就不吃了，只有自己把这个安全关、自己才放心。

月饼安全也有这么多的事……

1、有月饼在馅料上“偷工减料” 食用油配方比例“遮遮掩掩” http://www.wzrb.com.cn/article497966show.html

2、长沙高桥月饼市场乱象调查http://news.qiuyi.cn/2013/spaq_0917/20972.html

3、月饼托惹上“塑化剂”烧一下就能鉴别(图)

http://news.163.com/13/0917/08/98V9ELSB00014AEE.html

4、江蘇抽檢食品安全 金喜鵲五仁月餅過量使用防腐劑

http://society.people.com.cn/BIG5/n/2013/0917/c136657-22946994.html

5、最新调查显示部分月饼包装易析出塑化剂(图)

http://finance.sina.com.cn/consume/20130918/143216799539.shtml

6、月饼包装层数应在3层以下[图]

http://news.163.com/13/0919/02/993P23AQ00014Q4P.html

7、月饼披"养生保健"马甲涉嫌违法 慎购药膳月饼

http://politics.people.com.cn/n/2013/0918/c70731-22965753.html

8、月饼托盘含塑化剂 长期食用或影响内分泌

http://news.qtv.com.cn/system/2013/09/16/010715087.shtml

9、营养专家:月饼是“垃圾食品” http://epaper.nfdaily.cn/html/2010-09/17/content_6880739.htm

10、月饼配料表中的食品添加剂的化学名不“透明”

http://www.chinairn.com/news/20130918/150358747.html

11、月饼托被指易析出塑化剂 或致儿童性早熟

http://www.linkshop.com.cn/web/archives/2013/265221.shtml

12、广东抽检酒家月饼12批次细菌数超标上“黑榜”

http://www.linkshop.com.cn/web/archives/2013/265354.shtml

13、本市未发现塑化剂月饼托 月饼托颜色越深越危险

http://news.xinhuanet.com/yzyd/food/20130916/c_117389155.htm

14、酒店月饼换上“新衣”蒙人 包装上无生产日期

http://news.xinhuanet.com/yzyd/food/20130904/c_117228717.htm?prolongation=1

15、上海月饼抽检合格率99.1％ 不合格产品源于防腐剂http://www.sh.xinhuanet.com/2013-09/18/c_132731632.htm

16、做饼的，别让我冒死吃月饼

http://news.sina.com.cn/c/2013-09-14/025928212699.shtml

17、五仁月饼遭吐槽成黑暗料理:“恨他就送他五仁月饼”

http://www.chinanews.com/sh/2013/09-16/5287575.shtml

18、沈阳家乐福和乐购超市两批次月饼被检不合格

http://www.linkshop.com.cn/web/archives/2013/265542.shtml