难为水分享 http://blog.sciencenet.cn/u/jymb 大连水产学院海洋工程学院渔业工程教研室 专搞口虾蛄

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14.10.15-17

已有 1657 次阅读 2014-11-8 02:27 |系统分类:海外观察

连续三天都是参观日。

前天参观的是网具加工厂,离市区四十分钟车程,靠近国际机场,途经一座大型地热发电厂。这里算是雷克雅未克周边比较大的定居点了,有三千居民,能看到游泳池。我们去的网厂是全国最大的拖网厂,有工人五名!不能不佩服这边的人尽其用了。在车间里可以随时听大喇叭播放的音乐,累了就去喝咖啡,能用机器的就不自己动手干,能进口的全进口,自己只负责组装,像加工Longline的老者就告诉我,绳具是中国来的,外面的刀具是瑞典、英国和德国的,但设计是冰岛的,厂长还现场演示了水槽中的迷你拖网,不同流速下网口张长的幅度都不一样,这样直观的推广自己的产品肯定效果不错。穿梭过几个厂区,发现行人很少,周围一片宁静,不知当地人的生活压力如何,不过至少能感觉到工作上是快乐的。

昨天参观的是冰岛唯一的救援船,原来是渡轮,船龄40多年,不过保养得相当好,看不了老旧的样子,员工十人,负责培训本国渔民相关的救援技能。船长先和我们每个人握手,然后带我们走遍全船,舱里满是各种专业服装,我们去的时候,正在练习救火和逃生练习。问起经费的问题,船长坦言渔业公司按每人5万KR的标准,但私人培训基本免费,国家全力支持,还会安排海空联合救援演习等。每年有半年时间在全国各港口停泊,就算就近教育了。
 
今天去参观冰岛领先的一家食品加工企业,因为昨天去了后狂吃甜甜圈,早就体会到国内教育上的压力让我们不能选择自己爱好的专业,毕业也是先就业再择业,终生多数人能接收本科教育就相当不错了,在冰岛,教育是终身免费的,工作机会可以边学边找,只要愿意,渔业相关的活计有的是,就怕你不愿意去干。一百年前从事渔业的人口占到全国四分之一,现在不到8%,将来还会继续减少,不过随着信息化和机械化,渔业相关人员的减少可以通过机器代替,通过提高人口素质提高劳动生产率,通过提高渔业附加值来提高效益,总之一句话,以人为本。

像我们上午参观的Ocean cluster,原来是码头边的双层仓库,现在成了高科技公司集中地,有四十多家企业在此办公,涉及到相关企业达100多个,不过企业都是相当的小,很多是共用办公室的,每个分司一两个人,像带我们参观的Ocean excellence 公司有六个人,算是其中最大的了,负责技术集成与整合。其它公司有的做贸易,有的做设计,还有个专门做消毒,用一种蒸气无死角地为车间,养殖厂等地方服务。在渔业方面,给我们专门讲解了鳕鱼的深加工,桌子上排放了十几种工业产品,最贵的一个是用鱼皮做的创可贴,据说还有一种专门吃的,加快体内创伤的愈合,还有一种口服的有益健康的酶制剂,其它的多是胶原蛋白,鱼油和化妆品等,最后烘干的鱼头和骨头卖给尼日利亚,一年几百万美元。原本一条10欧元的鳕鱼,经过这样折腾后能卖到30欧。虽然现在鳕鱼产量只是60年代的三分之一,但是赚得更多了。

14.



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