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历史 文化126:正月十二烤老鼠火

已有 7325 次阅读 2022-2-12 13:38 |个人分类:历史 文化|系统分类:人文社科

今天是正月十二,我小时候老家(在石家庄西南约60里的元氏县西部太行山区)有正月十二烤老鼠火的习俗。

烤老鼠火,因为烧的主要是柏树的小枝和树叶,所以也叫烤百龄火(柏树俗称百龄)

具体做法是:白天去扒柏树的树枝,当然上面有柏树的叶。那时很多家的坟地都有柏树,弄些柏树枝叶并不困难。但到上世纪60年代以后就越来越困难了。

到黄昏时分,人们都在自家门口,用些干的柴草把柏树枝叶点着。因为柏树有油性,湿的柏树叶也能烧着。一家人围坐在火的旁边,闻着烧柏树枝叶发出的清香味,大人给小孩讲些传说、故事或聊天。

烤老鼠火,传说是正月十二是老鼠娶媳妇的日子。借此编了很多故事。

比如,大人骗小孩说:若在当天夜里,口中含着驴粪蛋,藏在碾盤下仔细听,就能听到老鼠娶媳妇的热闹场景。如此一代骗一代,不知是否有人相信过。

藏剪刀。早饭过后,各家的媳妇姑娘们都要把平时用的剪刀藏到抽屉里、褥子底下,而且还要用红绳或红绸把剪刀捆包起来。这是因为,传说老鼠节这一天,大人孩子都不能用剪刀,只要听不到剪刀的咔喳声,家里一年就听不到咔喳咔喳老鼠嗑东西的声音。将剪刀藏起来,就是怕孩子们拿到剪刀玩耍。

这天中午要包饺子,包的饺子要像老鼠的样子。有嘴、有耳朵,有尾巴,用绿豆做眼睛。包饺子寓意揑老鼠嘴。说揑死老鼠嘴,一年家中没老鼠。

这天晚饭,要喝小米面或玉米面粥,迷住老鼠眼睛,让它看不清东西。晚饭后炒花生,炒()聋老鼠的耳朵。

大人们主要是在自己家门口的火堆旁聊家常,小孩喜欢各家串,看看别人家有什么新鲜事。还说是烤百家火,不生百病,一年无灾无祸。

到只剩下余火时,还可以烤点馒头、枣花等食物吃。

到最后基本没有火的时候,有的家还往灰中倒一些五谷杂粮。说是第二天灰中剩了什么种类的粮食,该年此种作物丰收。其实这只是一种风俗,即使放了粮食,第二天一般也不看。

比较粗大的柏树枝烧不透,用此柏木雕成小饰品系上绳子,挂在小孩脖子上,以求长命百岁。




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