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癌症患者该吃什么?

已有 1514 次阅读 2012-6-21 09:46 |系统分类:生活其它| 食品, 维生素C, 矿物质, 添加物

首先要知道癌症患者不该吃什么:
 
    1. 人参、党参、枸杞、辣椒、胡椒等细胞生长促进剂;

    2. 红肉类,它们含有丰富的生长因子,如激素,经消化吸收后重新被机体合成激素,促进细胞增殖;

    3. 发霉,油炸、烧烤、腌制等深加工食品,其中富含致癌剂;

    4. “老水”,过夜菜含有致癌物;

    5. 非法添加物污染的食品。

    

    水果,特别是野果;瓜类,特别是西瓜;蔬菜,特别是野菜等是最佳抗癌食品。这些食品含丰富的维生素C、纤维素、矿物质等,有抗炎、抗氧化、解毒作用。主食以谷豆、清淡为主。



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