跳白是一种船名，也是一种捕鱼作业方式。用一艘类似独木舟的小船，两丈多长。船舷很矮，离水面不到一尺，一侧拦上网，一侧绑上一块和船一样长的木板。木板二尺多宽，刷上白漆，斜伸入水面。夜间，划着小船在水面飘荡，并敲击船舷以惊鱼。鱼儿看到白板，便会向木板上跳起，不时有鱼落入船舱。

【清】姚椿《江上杂兴八首》其四：黑色鱼箱养嫩苗，夜深灯暗白船跳。（渔者编黑丝为网如箱，以顿鱼苗。又侧小舟之半，白其板，欹于岸侧，入夜，鱼见光，争跃入。土人谓之“白船”。）要知皮陆吟渔具，未辨松陵上下潮。

诗人自注解释白板捕鱼甚详。《江上杂兴八首》，其一有“人间大有湘娥怨”，其五有“紫玉箫吹湘月流”，其七有“湘潭南上转湘乡”句。传说，舜南巡途中死于湖南南部的九嶷山，舜之二妃娥皇、女英闻讯，悲啼挥泪，洒竹成斑，二妃投湘江而死。如此，“夜深灯暗白船跳”当咏湘江之白板捕鱼。晚唐诗人皮日休、陆龟蒙，皮为苏州从事，陆是苏州人，他们时相唱和，合编为《松陵集》，世称“皮陆”。陆龟蒙（字鲁望）有《渔具诗》十五首，皮日休作《奉和鲁望渔具十五》。

姚椿(1777-1853)字子寿、春木，自称蹇道人、樗[chū]寮病叟、东畲老民。松江府娄县（今上海松江区）人。绝意仕途，前半生游历，后半生主讲河南夷山、湖北荆南（应湖广总督林则徐之聘，前后七载）、松江景贤书院，教授弟子甚众。有《樗寮先生全集》四十二卷。

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