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麂眼镂圆细，蜂窍络周匝（清人姚燮咏冻豆腐）
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姚燮（1805-1864），宁波府镇海县人，字梅伯，号复庄，又号大梅山民。清道光十四年举人。有《复庄诗问》，其中《冰腐》一首，专咏冻豆腐。
【清】姚燮《冰腐》：夕煮上芦箔，欺寒朔风飒。云肤莹白腻，茶色硬黄叠。麂眼镂圆细，蜂窍络周匝。压汁茧脱蚕，劘渣酱调蜐。吞或柔似絮，嚼异淡同蜡。晓市满霜迹，携筐正杂遝。
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