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舌尖上的浪费和烟花爆竹的浪费

已有 3505 次阅读 2013-2-8 15:57 |个人分类:杂谈|系统分类:生活其它| 老百姓, 经济效益, 消费者, 烟花爆竹

    今年全国刮起了节俭风,到处在宣传“舌尖上的浪费”,据说国人在餐桌上的浪费一年高达2000亿元,这个数据不知道是如何计算出来的,只是真正老百姓在吃上的浪费应该是有限的,大量浪费更多是在公款消费或婚宴等大型宴会上。俺一直在想,推行“光盘”确有必要,不过更多应限制公款。到饭店吃饭大家都知道,店家一定是希望客人点菜多多益善,节俭风一刮,那些餐饮企业哭都来不及。在国际经济形势不好的时候,国家一直在致力于刺激国内消费,其实舌尖上的多消费不也是增加GDP吗?
 
    不过很奇怪,好像没几个人关注烟花爆竹的浪费究竟有多少。印象中对烟花爆竹已经有几禁几放了,虽然开禁的时候都以民俗、年味之类的由头说事,但俺隐隐总感觉其中与巨大的市场和由此产生的经济效益相关,只是没有看到烟花爆竹究竟贡献了多少GDP的数据。今年重提此事却是因为PM2.5,但好像至今还没看到禁止的报道,多为限制或劝止,意思是让消费者自律。这个倒是与想消除舌尖上的浪费一样,不过生产烟花爆竹的厂家和经营烟花爆竹的商家也要哭了。
 
     有的时候想,消费和浪费其实脱不了干系,所谓刺激消费换个说法也可以说是刺激浪费。从这个角度看,舌尖上的浪费和烟花爆竹的浪费其实是受到鼓励的,在刺激消费的冲动下,终究都不可能被消除。
 
     想起了小时候过年,那时基本上没有鞭炮,据说是被文革中破四旧给破掉了,但过年的时候我们会弄一些火药枪之类的弄点响声。记得有一年我伯父从青海带了一些小鞭炮到上海(现在想来这是多么危险的事情啊,但当时好像列车根本不检查),分给我们这些小孩,真是如获至宝,根本舍不得一串一起放,而是拆开后一个个放的,引来一群小孩的围观。与现在过年时到处鞭炮声和礼花的情形比,那时远不如现在热闹。可回想当年家里早早的便开始准备年货,一家人忙碌中的那份期盼,却感觉那种年味比现在浓多了。可见,民俗或者年味,与烟花爆竹或许有那么一点关系,但远不是被宣传的那么大。而我们看到的燃放烟花爆竹的危害,比如有多少烟花爆竹伤人的事故、产生的火灾、形成的污染、由空气污染产生的病人等等,又岂是一个民俗便能无视。只是通过让消费者自律的方法,却是一种故作姿态甚至是掩耳盗铃。真的要限制,方法多的是,最根本的方法,别限制消费者,从生产、销售的途径限制不更有效么!


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