前段时间看了几篇博文，关于素食的讨论，我看了后，也产生了一点浅薄的想法。我今天又看到刘旭霞老师的《我的吃素食的朋友》。我想，在吃素还是吃荤的问题上还是有相当的争议的。

真正触动我对素食的讨论想法的是田松博士的《每天素一点》，我赞同其将素食者的分类为：佛教素、健康素、环保素、伦理素。后面三种情况，我们一般都比较好理解。

那为什么佛教徒不吃肉呢？

原来并不知道其中缘由，一般人印象中，出家、信佛好像是万念俱灰，看破红尘之后的举措。因为，信佛似乎与吃斋等同，信佛苦修行啊，不但要念经还要有许多的戒律。

本人不是佛教徒，自然不明其中究竟，但最近有幸认识几位学佛的家长，在有意无意的闲聊中，有所接触，仅皮毛都算不上。

佛教遵循的是：因果报应和生命轮回。佛教的入门要从《十善道业经》、《太上感应篇》开始，感恩和行善，是根本的法则。由于因果报应，有因必有果，今天种什么“因”他日（甚至来生）就会结什么“果”，由于生命是轮回的，所以，该“果”也会决定你的来生的命运。另外，《地狱变相图》告诉世人，灵魂是不灭的，往“生”后要到地狱接受严酷的层层刑拷，受尽折磨，才能转世。并不是所有的人最后都转世为人，所以，你修行不到，很可能就堕入飞禽走兽道。

我们一般人都认为，吃荤是很正常的，吃素太过辛苦，以及常年吃素恐怕营养不良，尤其是对于正在长身体的下一代。前些年，不是讨论过，日本人的平均身高比二十年前高出多少等，究其原因都是因为日本人最二十年来的生活水平提高，奶摄入量、肉摄入量是原来的多少倍等等。正因为此，现在的独生子女家庭都在千方百计地从饮食上入手，下大力气，希望孩子健康、高大。

我的想法也是一样的，不吃肉，孩子怎么长身体呢？我把这个疑问提出来，佛教的家长回答我，你还没明白是怎么回事，如果你明白了，你就不会吃了，哪个什么。。。。。

我一下就想到了轮回。

回来后，我真的有二个星期一点都不想吃肉，好一段时间缓不过劲来。

所以，我想佛教徒不吃肉，绝对是出自自身的自觉性，信仰决定了的。

虽然，似乎理解了，佛教徒不吃肉了。但是不吃肉，如何解决营养供需问题仍然没有解决。

曾有一位家长告诉我，某某孩子，认识吧，那是“胎里素”，在娘肚子里就没吃过肉，生下来后，也不吃肉，一样长得比妈妈还高吧。

有一个女孩（外国人），住在我们隔壁，我们每次做饭，她就站在门口看着，我每次都请她尝尝Chinese Food，她都拒绝。后来，她才告诉我，她是素食主义，我问她为什么，她说：那是生命。当时，我顺口说了一句，植物也是生命啊。她一时没反应过来。

另外，我在科学网上看到一篇博文（原谅我没记住是哪一篇了）提到，大象和牛是草食动物，我想这是最有力的证据了，动物吃草，居然也能长成庞然大物。

所以，我想吃素应该是不影响健康的，从植物的食物中，应该是可以获得足够人体所需的营养的。人类之所以，有那么多丰富的食物，那是人类聪明啊，懂得换着花样满足自己的口欲，甚至吃得稀奇古怪。有朋友送我一本《莲海真味》，里面全是素食的菜谱，你会发现素食并不只是青菜豆腐，素食一样是丰富多彩、营养丰富、色香味俱全的，我把这本书送给了一位国内健康素的朋友了。

饮食是人类几千年的文化，并不是简单的几句话，或一个理念就可以废弃的。从进化论来看，人是猿进化来的，猿猴是素食吧，怎么进化后的人类却吃荤了呢，这是人类的智慧，懂得从大自然中，挖掘食物。那么，推行素食是不是人类文明的倒退呢。我想不是，这是人类的一种觉悟。当我们面临饥饿威胁的时候，积极地寻找和开发各种可以维持生存的食物，当我们发现问题的时候，我们积极地改进。那几千年的饮食习惯，怎么说改就改的，我们不能“一刀切”，借用佛教的一句话“随众性喜”，就是说，倡导是一回事，大众是否接受是一回事，人家还没觉悟，爱吃肉呢。