heitiedan2012的个人博客分享 http://blog.sciencenet.cn/u/heitiedan2012

博文

两个超市

已有 2273 次阅读 2018-4-4 06:34 |系统分类:生活其它

 

我们院里有两个超市,两个超市各有各的故事。先说第一个。

第一个超市,名叫超市发。这个超市是有点历史的。最早它的名字叫海淀区副食品公司,整个海淀区销售油盐酱醋之类的都归它管。海淀还有一个区百货公司。各类百货商品都管这个百货公司管。我刚搬到院里的时候,有这么一条商业街。街东面是百货商店、粮店、银行、邮局,街的西面就是海淀区副食品公司下辖的一个副食品商店,我们都管它叫合作社。

在我们院的北边,大约一公里左右,有五道口。那也有一个副食品商店,叫五道口副食商店。过了几年,我们院的合作社房子翻修,新开张之后,它有了一个新名字,叫伍富商店。看到这个名字,我想,可能是这个合作社已经归属到五道口副食商店了。后来,院里的老人就一直把这个商店简称为伍富。

再过几年,店里又重新装修了,装修后,又换了个新名字,叫超市发。后来知道,原来海淀区副食品公司大约就改成超市发连锁店的总公司了,我们院的这个店就成了其中一个连锁店了。但是老人儿们都还叫它伍富。

超市发后来把海淀百货公司的业务中的大部分也收进来了,成了名副其实的超市。我们院里的超市发也愈发红火,人来人往,车水马龙。有一次,一个店员对我说,现在这商业的利太大了,很多人都看着眼热。我听他说这样的话,不太明白他到底有什么所指。后来,当另一家超市在院里开张的时候,这才算是明白了。

院里的后勤集团在经过紧锣密鼓的筹备之后,也开了一家超市,名曰“优购”,还有个很像样的英语名字:Your Goal。它处在一座服务楼的地下室,面积比超市发大多了。优购店里面货架摆得比较宽敞,没有像超市发那么拥挤不堪。所以我感觉,优购的购物环境比起超市发来,要好了不少。

但是,优购的劣势就在于地下室。因为这样的地理位置,不少顾客不愿意那么麻烦,爬下又爬上。特别是上了岁数的人,更不愿意如此折腾。所以优购的顾客人数,总是比不上超市发。当然,其销售额也肯定不如超市发,这可想而知。于是,优购想招,投入资金,建了三条自动扶梯。一条是专门下行的,两条是专门上行的。这样一来,增加了一些顾客,但还是比不上超市发。毕竟,到超市发,一抬腿就进门了,不用上下扶梯。于是优购又出了一招,收银台可以用校内一卡通刷卡购物。这样一来,就比在超市发用现金或者刷银行卡方便了不少。这也会让学校的教职工、家属和学生们比较乐于到优购购物。

几年下来,优购的成绩比起超市发来总是逊色不少。后来,校方不知道因为什么原因,调整了优购超市的地点。地下室给腾了出来,做了一个大餐厅。不知道是不是因为学生和教工就餐的人数很多,现有的餐厅不够用,所以才把优购超市改建为餐厅。而优购超市很憋屈地被搬到背对商业街的一个小角落里。

这样一来,优购的面积小了很多,而且人气更加不旺。原来,优购还有卖肉、卖蔬菜水果的摊位,也有卖粮油食品的摊位,还有主食食堂等门类,现在一搬家,这些领域要么被撤销了,要么摊位面积给缩小了。我们这一看,优购就是奔着要玩儿完的架势去的。也不知道后勤集团的领导是怎么想的。

移动支付流行起来之后,优购的校园一卡通的优势就再也不存在了。超市发可以用微信、支付宝,优购也可以用。但微信、支付宝用起来,不比一卡通费事多少。虽然一卡通还是要更便捷一些,但与微信、支付宝相比,优势已经不太大了。这样一来,优购就显得更加凄惨了。

我这么分析,后勤集团总的任务是为学校教学、科研服务,不是为了自己盈利。虽然它也很想盈利,但架不住学校给它的压力。后勤集团不得不放弃优购的经商策略,虽然那些始作俑者可能也很想把优购做得更好。但毕竟后勤集团里没有专门的经商人才,要跟超市发相比相斗,估计还是有差距的。

虽然优购算不上成功,但是这个超市的出现,还是给超市发以一定的压力。至少超市发的服务态度比过去要更好了一些。而且虽然优购实力不行,那对超市发也还是有那么一点威胁的。有两个超市总比只有一个要好些,对消费者来说,也方便一些。

院里原来也有一些小的商业网点,大多为私人经营。学校后来开始整顿,百分之九十的小网点都消失了。现在的问题在于,对于院内的这种商业服务,到底应该采取怎样的形式才是适合的?商业小网点太多了,固然管理不便,但太少了,居民的生活也不便。这个两难问题真的就找不到更为妥当的解决方案吗?

公众号.jpg

欢迎关注我的微信公众号



https://blog.sciencenet.cn/blog-678176-1107274.html

上一篇:贸易战的输赢
下一篇:我们还需要努力做的事情
收藏 IP: 123.120.99.*| 热度|

0

该博文允许注册用户评论 请点击登录 评论 (0 个评论)

数据加载中...
扫一扫,分享此博文

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-10-20 08:18

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部