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晚上父亲打电话时再次问我,今年大蒜收购价格还有没有上涨的可能。我根据网上持续三个月来收购价格走势很明确的告诉父亲,今年突破2元每斤的可能性根本不大,你能1元每斤卖出去就不错了。去年的时候,家里大蒜大丰收,从最开始的1元8每斤收购价格一路上涨到4元8。当时回去给父亲帮了三天忙,家里一年最主要的收入来源就靠这2亩大蒜,所以父亲对收购价格看的格外重。临走时告诉父亲我回去在网上帮你看着收购走势,我说什么时候出手就赶紧倒腾着卖掉。当收购价到了4元5每斤时,告诉父亲赶紧卖掉,但父亲还想再等等,可能还会再涨,结果不但没涨反倒跌倒了2元3才匆忙出手,6000多斤大蒜少卖了一半的钱。父亲很懊恼没有听我的,所以今年自从大蒜收获后就经常打电话给我,问我何时卖。其实这也怪不得父亲,想想前年的时候大蒜价格收购价都达到了8元多每斤,哪个农民不想多卖一分钱是一分。
今年大蒜从丰收起就一直维持在五毛钱每斤,从目前的形势看来,上涨的可能性根本不大。一亩大蒜亩产量在3000—4000斤左右,按照今年的收购价格,每亩也就卖到1500—2500元之间。但根据去年大蒜收购行情来算,种植一亩大蒜蒜种就要在2500元左右,化肥500元,浇水400元,农药100元,农膜150元,不算劳动力成本,一亩大蒜需要3650元左右成本。即便达到最高产量,按照现在收购价格,每亩也要赔掉上千元。半年多的时间,不但白花了力气,还一分钱不赚,农村怎能不穷,农民怎能不辛苦。
种蒜是一个很费力气和时间的活,尤其是在不发达的地区。每棵大蒜都要一棵棵的排在土里,再一棵棵的挖出来,再一棵棵的剪毛。在卖出去前,每棵大蒜都至少要经过农民四五次的倒腾。浇水时快70岁的父亲都要常常彻夜排队等待,浇完地后通常都是一身泥水,四月份的时候夜里还是蛮冷的。
记得小时候要交公粮,所以每年都会种植小麦。收获8袋小麦有一半要上交国家,后来取消了农业税,小麦的收购价格持续低迷,远没有经济作物大蒜高,大家纷纷改种大蒜,到最后每亩小麦国家补助60元钱也没有人愿意种。但大蒜的收购价格并不是稳定不变的,常常一年高一年低或者两年低一年高,总体算下来农民收入就是一个持平状态。所以这几年大家纷纷外出打工,一个年轻的劳动力只要肯吃苦,每个月剩个3000多一点不成问题,一年下来能攒个三四万,顶上在家种好几年的地了。村子不远处有个叫银洞沟的村子,前几年回家时还有些老人在,这些年随着老人的离世,房屋破败倒塌,村里几乎见不到人影了,很多人都在打工的地方安了家,农村的田地基本荒废。
以前坐火车回家,从南到北,经常会看到一大片一大片荒芜的农田。即便自己所在的村子,很多人也都不再种田,全部种上树,外出打工了,如我一般同龄人,种田的基本功根本不会。
三农问题提出了很多年了,研究三农问题目的就是要解决农民增收、农业增长、农村稳定。中国是一个农业大国,“三农”问题关系到国民素质、经济发展,关系到社会稳定、国家富强、民族复兴。以市场经济为导向的经济形态,如果始终无法解决农民种的东西卖不出去或者卖的过于低廉,农民种地的积极性得不到有效的保护,三农问题肯定会一直存在。那些富裕的新农村并不能代表全部,我们很多农村其实依然很穷,农民依然很苦,农业依然很落后。
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