最近，国家卫生计生委日前下发了关于“金箔入酒”的征求意见函，各种媒体议论纷纷。有赞成的也有反对的。还有专家接受采访表示国际上已经批准使用等等。我个人看来其实就是一场企业背后策划、部分专家参与的公关秀，目的就是让酒多卖几个钱。但是大众的反映令人担忧，评论好像都没有说到点子上，给我的感觉是双方都没有科学的态度，专家一直强调国外如何如何？反对的意见是怕产生天价酒。不加金箔，商家想卖天价酒谁能够拦得住？其实大家只要将理由讲清楚就可以，如果赞成请告诉大家金箔入酒对人体有什么好处？请拿出实验数据来，如果不赞成也请拿出理由，对人体有什么损害？而金作为货币主要是因为它堕性、稳定、可以长期保存。另外，中国民间一直有吞金自杀的报道，人们在心理上难于接受。

    我之所以对此感兴趣是我们一直在研究金在体内的代谢，很多年前人们就发现纳米金是很好的CT照影剂，作为重金属金对x-射线的照影能力远好于目前使用的碘照影剂。但是不同大小、不同形状甚至不同方法制备出的纳米金在体内的代谢途经不同，大部分的纳米金会在体内蓄集（主要是肝），所以迄今纳米金还没有应用于人体。我们的实验发现在一定大小范围内纳米金是可以通过肾排出体外的，但是时间长达数天。而金箔却连大小多少还不清楚就要作为食品添加剂使用。纳米金作为偶尔使用的CT照影剂尚不能用于人体，不知道为什么作为食品金箔酒却可长期食用？如果这样金箔饭、金箔菜、金箔汤是不是都可以卖？ 那我国真是全民食金了。这样不确定的物质加到酒里有什么意义？ 很奇怪的是在转基因食品都受到强烈反对的情况下，金箔入酒这样不确定的事情竟能够顺利进入国家卫生计生委的标准里？而很多事情比这个重要得多却没有人过问。