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“提高生活水平”更多的是资本实现剩余价值的需求，而非人的需求
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现在，“提高生活水平”、提高幸福感，已经成为了一种政治正确性。但是，请国家不能硬逼着人们“提高生活水平”，“提高生活水平”其实更多的是资本为了实现剩余价值的需求，而不是人的需求。在乡中老年农民的生活方式其实比城里人更绿色、更科学。.............那些没有什么财产，在村街上晒太阳的老汉未必比城里人缺乏幸福感。
由于生理机能的限制，人的需求总是有一定限制的，特别是基本需求如食品消费量不可能无限制增加，而市场经济本质上有生产无限扩大的趋势。因此，大型农业-食品集团面临着严重的生产过剩的问题，只能通过一切手段调动人的食欲，而并不顾及消费者是否真正需要这些影响。而由于人类走出饥荒的时间太短，从进化上人类无法抵御对美味的诱惑、对劳累的厌恶，因为在千百万年的历史中，这意味着更多的能量储备和更高的生存机会，从生理上人类总相望更高的“生活水平”。实际上，大型农业-食品集团和烟草、烈性酒制造商一样，已经成为了现代人健康的主要杀手。在世界主要发达国家，包括中国，最大的食品安全问题是尼古丁依赖、酒精中毒和营养过剩，解决了这些人均预期寿命应该可以轻松超过80岁，而且公共卫生开支应该减少1/3-1/2，因为50%的医疗开支集中用于5%的危重病人身上，而且治疗后效果也不佳，这些病症大都不是传染病，而或多或少与多食、少动的生活方式有关。不幸的是我们其中的很大一部分都会最终成为这5%，在一大堆仪器的维持下了却余生。
正如反对汽车的滥用一样，我反对北美低价大豆对中国市场的倾销。因为不管有没有转基因，都是不利于国民健康的，因为它造成中国人的脂肪摄入量超标。目前进口油料占我国食用油供应的50%以上，食用油表观消费量突破2500万吨，人均达到每年20kg，日均50g以上，而按照现有的居民热量摄入，特别是动物性食品消费，我国成人日均食用油摄入不应超过30g。高油、高盐、高糖的饮食结构已经成为我国居民特别是城市居民健康的主要杀手。成年人肥胖发生率已经超过了30%。居民健康问题也越来越像发达国家。我们正在重复别人过去的错误，这似乎是人类的宿命。
五色使人目盲，五音使人耳聋，五味使人口爽，驰骋田猎使人心发狂，难得之货使人行方，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法。回到释迦摩尼，回到《道德经》。
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