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中美日常生活差异

已有 12397 次阅读 2016-8-12 08:56 |系统分类:科研笔记| 生活, 中国, 美国, 价格, 吃饭

最近,刚赴美访学一年归来,根据我个人的生活体验,谈一谈中美日常生活的差异,增进两个国家生活方式的理解。由于我在美国生活学习较短,去的地方不多,感受可能不客观,更多的是个人主观感受。

1.交通方式。美国是车轮子上的国家,生活中离不开车。我在美国开二手的凯迪拉克,4.6L排量,一踩油门七八十迈,轻而易举。美国公路发达,路况优越,大多都恪守交通规则,而且都相互礼让,对行人尤为尊重,鲜有听到鸣笛声。除了少数大城市之外,美国到处都是无比宽敞的停车场,感到震撼;回国后除了步行,就是骑二手自行车,道路上交通拥挤,走路要超级小心,稍微不注意就可能引起矛盾、产生纠纷。对了,在北京购车要摇号,据说七百分之一的机会,即使幸运摇号成功了,购车后还有单双号的问题。

2.衣服价格。在国内感觉是好牌子的耐克、阿迪、哥伦比亚、北脸、蔻驰等品牌,在美国成了大路货。鞋子一般三五十刀,裤子通常二三十刀,遇到清仓或者过节,价格低的吓人。很多访问学者穿的上衣、裤子只有几刀,鞋子十几刀算是贵的。按照美国人的收入水平来看,如果不追求奢侈,只讲求实用和基本的体面,穿衣花费是个微不足道的事情。美国购买衣服可选择去除非常丰富,既可以在城市郊区的各种Mall购买,也可以去一般有一两个车程的Outlet,哪里各种品牌应有尽有。

3.牛奶价格。在美国喝牛奶,一加仑3.8L一般两个美元,便宜的时候1.5个美元,而且不同牌子和型号,价格相差不大。喝牛奶就像喝水一样,稀松平常,不是个事;回国后,牛奶都是盒装、袋装,虽然不同牌子、型号的牛奶,营养成分差不多,但被国内商家炒概念,价格翻番上涨,整的奇贵无比。

4.汽油价格。美国汽油价格充分体现市场机制,不同区域、不同加油站的汽油价格随时波动,而不像我们严格价格管制。去美国一年,价格便宜的时候1.3刀每加仑,后来略有上涨,价格2.1刀每加仑。我反复计算过,美国汽油比好点的瓶装水便宜,比很差的瓶装水贵,基本上和矿泉水价格相当。美国民众对汽油具有依赖性,因此,控制汽油价格将会对美国社会产生深远的影响。我们的油价这么高,似乎品质并不如美国好,按理说中石油、中石化应该赚取惊人的巨额利润。

5.喝水差异。到美国会有一个最直观的差异,就是美国人直接喝凉水,校园、公园、路边,到处都是直饮水,掰开就喝。而中国人喜欢喝白开水,直接喝凉水怕身体受不了。据说,欧美人吃肉,热量高,不喝凉水,烧的受不了,而中国人吃的食物,热量没有那么高。我折衷了下,每次买上一箱子矿泉水,天天握着矿泉水喝。据说,美国现在也流行喝白开水,认为喝生水不如喝白开水健康。

6.抽烟喝酒。美国抽烟禁止的非常严格,不像我们大街小巷随处都可以抽烟。美国大多数公共场所都禁止吸烟,但也提供为数不多的抽烟点,多在空旷地带。我国香烟泛滥,是一个很严重的社会问题。美国对喝酒的限制异常苛刻。我所在州规定,21周岁以下不能喝酒,因此很多年轻人结婚了、生孩子了,还不能喝酒。而且,星期天全州都不销售酒水,不管哪个超市都无法购买到酒水。除了中餐馆之外,饭店通常不卖酒水。如果销售酒水,需要花费巨额资金购买许可证,通常三十万至五十万美金。如果饭店有执照可以售酒,麻烦的是将成为警察的监督重点对象,万一被查出未成年人饮酒,将被重罚。

7.美国超市。我们国家超市,似乎相互差距不大,而美国超市具有鲜明的层次性,满足不同层次人的需求。从高到低分别为沃尔玛、Payless、Audi和Goodwill。沃尔玛大而全,价格偏贵;Payless是大众人群购物场所,价格实惠,量又足;Audi直接不用售货员了,也没有食品袋,价格非常低;而Goodwill是二手货,半慈善,普遍都是十刀以内,大多两三刀。美国超市里面的商品,大多来自中国。通常,中国产品价格相对低廉,而德国和日本产品相对昂贵。

8.上网习惯。在美国上网,看视频一般都是去Youtube,搜索都是用Google,下载文献上ScienceDirect;回国后,看视频一般去Youku,搜索用Baidu,下载文献上CNKI。视频网站国外更具有全球意义,但优酷更适合中国人。谷歌搜索是科学研究、文献搜集的强有力的引擎,而百度更适合生活、八卦。文献国内费点事也能将就,方便性差了一些。在美国,喜欢看台湾政论节目,将其当娱乐片看,其乐无穷。偶尔也看一看反动政治片,但适得其反,看得越多越热爱我们国家和我们党。

9.购车理念。国内购车,除了实用性之外,更多地考虑到面子,是身份和地位的标志物。往往由于这些实用之外成分,购车常带来繁重的经济压力。老美购车更多考虑实用性,新车价格一般在2万刀上下,但二手车市场规范而又繁荣,几乎每家都有二手车。选择二手车实惠,也不觉得丢面子。二手车价格通常两三千刀低端、五六千刀中端,如果花七八千购买个二手车,性能一定非常优越。在美国购买二手车,可以网上估值,也可以查车辆记录。既可以从经销商哪里购买,也可以到个人手里购买,渠道多样、选择余地大,价格基本有章可循。

10.生活消遣。美国人闲暇时间喜欢运动、旅游、去教堂,而中国人似乎更喜欢侃大山、打游戏、喝酒打牌。在美国,经常见到三五成群光着膀子,在大街、田野里面跑步,虎虎生威、很有生机,积极向上,充满正能量。老美去教堂,通常看做一种聚会和消遣,和街坊邻居碰面聊天,似乎宗教性是次之的事情,因为那是他们从小到大形成的生活习惯。去教堂能很好的增进家庭成员之间的感情,成为一个家族的共同记忆。

中美两国生活方式,都是根据本国国情长期发展而演进来的,我们不能简单的比较优劣。中美是两个不同国家,不同的人种和制度,但更多的是相同的。两国人民都热爱生命、热爱生活,都对自己的孩子充满了疼爱,对老人充满了尊敬,家庭成为生命中最重要的载体。一辈子辛苦,都是为了生儿育女、吃吃喝喝。中美生活差异,随着两国交流和发展,更加趋向一致,这种合流将是未来发展的趋势和方向。



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