铁打的营盘，流水的兵，不觉毕业季来了。每年这时候，大学都要送走一批研究生，都要吃散伙饭。散伙饭自有散伙饭的规矩，很多年轻人不注重这个，结果吃了大亏（酒桌有规则和礼仪，饮酒有害健康。散伙饭要理性，不能伤害身体）。今天没事儿，我写出来，给青年人看看，希望能对你们的事业有所帮助（写着玩儿的，不要过量饮酒。一定要控制在二三两以内，有心血管疾病的同学，更是不要饮用。女生不要饮酒，体弱男生不要饮酒，身体不适、酒精过敏的学生不要饮酒。不提倡饮酒，最好是喝白开水，对身体好）。

事先预定好饭店和包间，早早的到导师办公室，去接导师，陪导师去饭店（这个导师臭架子挺大啊，让他自己去就行了。碰巧了，可以一起去）。到了包间后，先让导师坐上座。导师坐下后，从高年级到低年级，研究生依此向下坐，要注意次序（怎么随意，怎么来。怎么舒服，怎么坐。现在是新中国，不是旧社会了）。餐桌最下方留一口，专供服务员上菜。安排一个低年级同学，给大家端茶、倒水、催菜，搞好服务和善后工作。这位同学嘴要甜，眼睛要快，头脑要灵光，起到调节气氛、控制节奏的作用（这个人，就是民间说的大茶壶，察言观色、有眼时头的人）。

酒杯最好选用七钱一个，太大敬酒频次太少，气氛不够；酒杯太小，显得不够大气，不够豪放。创世纪用七天，七钱代表一周七天，七钱的酒杯代表喝出一个新世界，有深意（喝酒没有那么大的作用，而且对身体有害无益。很多人身体喝垮了。真正对你好的人，不会强行劝你喝酒的，会尊重你意愿）。酒的度数代表了酒席的品位和档次，通常酒的度数不能低于五十度。如果低于五十度，还不如蹲在路边，光着膀子，喝扎啤（这样没有什么不好，主要是一起聊聊天。不在于酒菜好坏，在于情感交流）。白酒一定要选用导师喜欢的，最好是三年以上的陈酿，正牌子、名牌子的白酒（白酒伤害身体，啤酒稍微喝一小杯。白酒价格虚高，不值那个钱）。

每次喝酒，难免会遇到不喝酒的，不懂事的人（喝酒不一定真英豪，不喝酒不一定不是真君子）。凡是生二胎、吃头孢、糖尿病、开车、过敏的（这些人，真的不能喝酒啊），直接给他们另开一个小餐桌，随时吃完随时走人（这也没有什么不好，人家可能对硬劝酒很反感。相反，人家是负责的人，是明智的人，是不愿给别人添麻烦的人）。这些人太不像话，影响酒桌上的气氛，扫兴败兴的一撮人。不喝酒、上不了酒桌的人，上不了什么台面，魄力不够，多是娘娘腔，不爷们的一类人（喝酒多，常醉酒，不是豪放，是粗俗，庸俗，低俗）。这种人，虚情假意，虚头巴脑的，多是奸诈之徒，就让他们自娱自乐算了（将酒品当人品，是大傻子行为）。喝酒，是男人的事业（酒鬼理由多，喝茶才是干大事业的人，喝酒只是酒鬼而已）！

菜肴是散伙饭的主角，可以事先点菜，也可以到了之后点菜。点菜一定要是双数，可以是八个，也可以是十二、十六、十八或者二十四个，基本上人头一个菜（够吃的，节俭，不剩菜，光盘，才是新观念，正确观念，这种凑数量，装面子，是迂腐行为。应该按需点菜，吃光吃好为原则，吃的健康舒服为目的）。通常六个凉菜，十个热菜，一个汤。以时令蔬菜为主，要有鸡有鱼，注意荤素搭配，还要关注个别人的口味和需要特别照顾的困难户。现在人注重营养，太辣、太油腻的，尽量少点。

在包厢里，师徒围成一圈，坐定点完菜之后。每个人倒满分酒器，斟满小酒杯，配好茶杯，倒好茶水（一幅滑稽的局面，面前这么多酒，心里能坦然吗，能舒服吗）。这时候，等酒桌上够了四道凉菜，这时就可以开席了，重要时刻就要开始了！先让导师主持致辞，通常是给散伙饭定一个调子，定个主题，然后，回顾过去，总结眼下，放眼未来，送出祝福（装腔作势，客套庸俗，形式主义，官僚主义，摆臭架子）。

先是导师提四杯酒，每一杯酒都要说四段话（兰山区的兰，两个点，喝两杯；河东区的河，三个点，喝三杯；罗庄区的罗，有个四，喝四杯。这也太高校了吧！要是在朝阳区，朝里面有两个十，还要喝二十杯吗）。第一杯酒是喜相逢，讲的是缘分（废话，又不是第一次相遇，都好几年了。反射弧，也太长了吧）；第二杯酒是感谢，感谢毕业生三年来的辛勤付出（感谢个头啊，你付出还不够多吗，好了伤疤忘了疼）；第三杯是恭喜，恭喜拿到学位，找到工作，谈到了对象（有几个读研究生谈到恋爱的，天天起早贪黑的，哪有时间啊。能维持住基本盘，就不错了）；第四杯是祝福，祝福毕业生前程似锦。

导师提了四杯开宴酒之后，导师要向每位毕业生敬酒。一方面讲的是老敬小，两都好（酒鬼又给自己借口了）。更重要的是为了一对一说说话。导师端起酒杯，敬即将毕业的研究生。喝酒前，说一些忠告，给一些建议和鼓励。感慨时间过的快，感谢做的工作，以后好好地干，常回家看看之类的套话（我看是酒话，鬼话，是没话找话说）。

导师敬酒是大事儿，一般学生要先喝两杯垫底铺路，表示对导师的尊敬（以大欺小，以身份压人。人与人是平等的，不能欺负人啊）。第三杯和导师碰一下，一饮而尽，喝出豪气，讲求痛快（晕，你以为都是你啊。大多数人喝酒，并喝不出好感觉）。千万不能导师敬你酒的时候，导师一杯，你也一杯，这就是没大没小、不懂规矩，乱了章法（平等，从来都没有多大失误。不能喝，就别和，丰俭由人，多少自愿）。

导师敬一圈之后，每位学生已经喝了4个开宴酒，接了3个导师敬酒，饮下7杯半斤酒（严重超量了。学生喝出了事情，导师要负责。少则给学生看病，大则丢工作，负法律责任）。这时候学生微醺，开始敬导师酒了。毕业生敬导师，是散伙饭的精华和核心工作。这时候，毕业生要将想给导师说的话，趁着酒劲全说出来（这样学生，也太怂太笨了。酒不醉人心，是装的，何必教学生虚伪呢）。通常规矩是，毕业研究生喝3杯，导师喝一杯（为何不一杯对一杯呢，都是人，都百十斤儿）。当然，酒量好的毕业生，可以考虑改用小壶敬酒，以表示尊重（晕，不要命了。学生敢用壶，老师敢不拦下来吗。显然，学生疯了啊）。这个环节进行完，毕业生至少喝了10杯7两（太多了，太恐怖了）。

这时候，导师要鼓动一二年级研究生敬毕业生酒了（晕，不教好啊。挑拨群众，逗群众。最后，引火烧身，玩火自焚）。不能沉浸在离别的悲伤之中，气氛热闹起来（不悲伤，不毕业。没心没肺，很快乐）。他们是同门同辈，通常一对一的敬酒，而且要一饮而尽，不能拖泥带水。这个环节，进行完之后，酒桌上的同志们，通常都已饮酒1斤，进入半醉状态，也算渐入佳境（晕，喝出事来，导师负责啊）。导师在场，研究生一般放不开喝，所以，这时候导师要考虑离席了（这时应该叫停，应该让学生去洗胃了。不叫停，不阻止，不作为，出了事情，跑不了，难逃其咎）。

导师倒满酒，做个总结发言，提一杯酒，一饮而尽，快速离场（行了，装什么大瓣蒜啊）。临走的时候，要交待一下让谁结账（不能让学生出钱啊。学生不赚钱。学生的钱都是家长的钱。如果让学生掏钱，怎么有脸见学生父母呢），别喝多了，别瞎胡闹，出些乱子（还不够多吗？荒唐，一点不好笑）。接下来，就是学生们放开劲儿的喝了，通常会鏖战至半夜，也可能会转场一两次（一定避免，不可以这样教唆学生喝酒。文明庆祝，文明离校，遵纪守法，严格律己）。最后再去KTV唱歌一宿，尽情的抒发每个人的舞蹈和唱歌才艺，以及极佳的演说口才和技巧（耍酒疯，喝多了就去医院。避免出现这种情景）。一觉醒来，毕业生揉揉眼睛，打点行李，准备离校（聚散离合，人生平常事）。一二年级的研究生，整理装备，准备爬火车去野外，做今年暑期野外调查（学生累啊，学生苦啊，学生要走两万五啊）。

一个暑假之后，研究生在新单位已上班2个月。在走路、吃饭、喝酒的时候，偶尔还会想起研究生生涯，想起师弟师妹们（废话，啰嗦，无意义）。当然，也可能会想起我这位倔老头、油腻的中年大叔（怎么这样污化自己呢）。一二年级的研究生，随着师兄师姐的毕业而自动升级。一个暑假的野外工作，太阳早已把他们晒得通红发黑（健康的颜色，勤劳的人，终有所报）。

这时，导师团队又迎来一批生瓜蛋子（怎么这样说研一的学生呢，每个研究生都是这样走过来的，你也是当初的生瓜啊）。他们都睁着大眼，问东问西，啥也不会，一群呆萌的家伙，哈哈。（批注后记：男人一定要对酒精心怀敬畏，最好敬而远之。不要长期饮酒，不要过量饮酒，不要与酒鬼交朋友，要与正能量人交往，要与自律的人相处。这篇博文，充满负能量。作者自以为轻松戏谑，其实，是个反面教材，应该杜绝这种现象。这种老师是不称职的，是有风险的，是影响不好的老师。老师要灌输正确的人生观和价值观，要引导和培养学生正确、健康的生活方式）