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红醋栗嫩枝扦插育苗及高产栽培技术要点(醋栗;俄罗斯红醋栗;红醋栗;棕醋栗、白醋栗)
张连翔(辽宁省干旱地区造林研究所,辽宁 朝阳 122000)
摘 要:红醋栗系原产于俄罗斯的一种新的经济林树种,自2002年引种以来的初步试验表明,在辽西半干旱地区,该树种具有抗寒性强、适应性广、结实量多、生长发育正常等特点。本文就其生物学特性、嫩枝扦插育苗技术及高产栽培技术要点作出全面介绍,目的只有一个,那就是为红醋栗产业和红醋栗经济的又好又快发展提供技术支撑。
关键词:红醋栗;嫩枝扦插;高产栽培;辽西地区
红醋栗(Ribes rubrum Linn.)系醋栗科、茶藨子属小灌木,株高1.0-1.5m左右,果实成串着生在果枝上,红色,故名红醋栗。醋栗是我国重要的经济树种之一,果实香甜可食,可用于制作罐头、果酱、酿酒、饮料等,具有很高的经济价值。此外,还可用作观赏树种。醋栗主要分布在欧洲,其栽培面积和产量均居世界首位。我国栽培醋栗的历史已有80a之久,其主产区在黑龙江和吉林两省,内蒙古、甘肃等省区也有少量引种栽培。我国栽培的主要品种大都为黑醋栗,有关红醋栗的引种栽培目前在国内尚未见相关报道。有关科研单位于2002年从俄罗斯引进红醋栗、棕醋栗、白醋栗,后经我们初步引种栽培试验表明,红醋栗具有抗寒性强、适应性广、结实量多、生长发育正常等特点,进而为辽西半干旱地区经济林树种结构调整增添了新的种质资源,同时对促进区域经济发展和美化环境也都具有重要意义。
1 红醋栗的生物学特性
红醋栗耐寒、喜光,在辽西半干旱地区不采取任何防寒措施可安全越冬,生长发育正常。适宜在土层深厚、肥沃的中性或微酸性土壤、沙壤土上生长,亦可在稍粘重土上生长。发枝力强,定植后第3a开始结果。5月中旬开花,果实7月初成熟,果实似灯笼,近圆形,红色。果实直径1cm左右,平均单果重2 g, 单株鲜果产量2-3 kg。
2 红醋栗的嫩枝扦插育苗技术
俄罗斯在红醋栗的繁殖上多采用保护地嫩枝扦插繁殖,成活率高,繁殖速度快。我单位在引种红醋栗后,亦采用全光喷雾嫩枝扦插繁殖方法,收到了良好效果。兹就其关键技术要点总结概述如下。
2.1 苗床消毒
扦插前l-2d用0.2%-0.3%的高锰酸钾水溶液喷淋插床床面,施药量3g/m2,喷后24h用清水充分淋洗,一般淋洗后3-4h即可实施扦插。
2.2 扦插时期
具体时期因各地气候差异而异,应根据本地枝条生长状态确定,亦即当年生枝条达半木质化程度时进行扦插,辽西地区在6月中下旬至7月份皆可进行扦插作业。
2.3 剪取插穗
剪取插条宜在阴天和早晚进行。在穗材较为充足的情况下,尽量使用带顶尖部分的枝段,扦插成活率高,苗木年生长量大、质量好。插穗的剪取应避免阳光直射,最好在早晚没有太阳时或在阴天剪穗,室内进行处理。将插条剪截成带2-3个饱满芽的插穗,将最下部1片叶子去掉,其它叶片保留。按每100根捆成1捆,堆放在阴凉处喷水或直立放在水池里,让插穗下端充分浸水保湿。
2.4 激素处理
扦插前要对插穗采用生长激素处理,生长激素处理可促进插穗内部新陈代谢作用,呼吸作用增强,水分吸收能力提高,储存物质迅速转化,促进可塑物质在插穗下部积聚和形成层细胞分裂,加速愈伤组织和不定根的形成。采用中国林业科学院ABT研究中心生产的生根粉1号和2号,使用浓度200mg/kg,浸泡插穗下端3cm,浸泡2h后扦插。亦可使用山西农业大学农化中心生产的根宝原液速蘸5min后随时扦插,均能显著提高扦插生根率,发根快、根系好,幼苗生长迅速。当然,还可直接使用吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)等激素处理,单用或混用皆可,对醋栗的生根也有促进作用。
2.5 扦插方法
扦插前将插床喷透水,直接扦插即可。扦插密度400-500株/m2左右,扦插方式可随机进行扦插,尽量使插穗在床内均匀分布,但也有提倡“适度聚集式扦插”者。扦插时间最好选择在太阳落山后或阴天时集中进行。
2.6 水分管理
扦插后苗期管理是育苗成败的关键,苗期的喷雾量要根据白天日光温度、风力大小、仪器的雾化指标、扦插时期等调整喷雾频率。通常的做法是:白天频率大一些,阴天和晚间小一些,有风或日光强时大一些,反之小一些;夜间(晚8时至翌日晨6时)可以关阀停喷。掌控的标准是:以插穗叶面始终保持一层水膜、叶片不萎蔫为度。插床湿度和空气湿度达到80%-90%,基质温度保持在20℃-25℃,待大部分插穗生根后(约15d左右),逐步减少喷雾量,后期酌情实施停水炼苗。
2.7 越冬管理
秋末,要对红醋栗当年嫩枝扦插苗做起苗越冬储藏处理。即在上冻前挖好储藏沟,沟宽1.2m,深40cm,长度视苗木数量确定。储藏沟内放置苗木方法同一般造林苗木假植,每排摆放的苗木不要过厚,将土埋置苗木的顶端,埋土后表面有苗尖呈似露非露为宜,最后灌足水。随着冬季的深入,要酌情填加覆土,确保苗木不伤热、不失水。
3 红醋栗的高产栽培技术
3.1 园地选择
醋栗喜中性至微酸性土壤, 在土层深厚、腐殖质多、疏松肥沃的土壤上生长良好,而盐碱土、白浆土等不适宜种植。园地最好是地势平坦、光照充裕、山坡地以坡度在10度以下的缓坡地较为合适。
3.2 定植
定植时间可以在春秋两季进行。春季在土壤解冻后即可栽植,以4月上旬为宜。秋季落叶起苗后立即栽植,灌透水,然后埋土防寒。秋季栽植可省去贮藏苗木的工序,且早春萌芽生长早,成活率高,生长健壮,值得提倡。
定植前需挖定植穴,定植穴大小通常为30cm×30cm×30cm,每穴内施入充分腐熟的农家肥10-15kg。行株距以1.5m×1.0m或2m×1m为宜。红醋栗为两性花,自花结实,但为了提高坐果率,最好在同一果园栽植2个品种,以提高授粉率,保证果实产量。
3.3 栽后管理
3.3.1 土壤管理:初植红醋栗园,株间进行正常的除草松土,行间可进行间作,间作的作物种类以矮稞的豆类或中草药材为宜,原则是不影响红醋栗的正常生长发育,同时提高土地利用率和综合效益。随着树木的生长发育,树冠达到郁闭时,则不宜再间作经济作物,但可通过林下种植豆科牧草,实施生草覆盖。中耕除草的松土深度为10-15cm,在一个生长季里,中耕除草4-6次,为保持果实的天然性和土壤活力,不主张采用化学除草。
3.3.2 施肥基肥:以有机肥为主,春季4月中下旬施入,秋季宜在9月上旬至10月上旬施入。成龄果园,施用有机肥的量为30-40t/hm2。一般施有机肥每隔2a施1次。采用开沟施肥法,即在距根系30cm以外的行间开深10-20cm的沟,将肥料施入沟中,然后盖土。追肥:要根据树体的生长情况,不同时期追施不同的肥料。一般1a中进行2次追肥。第1次在5月中旬前后,追施以氮、钾为主的化肥,每株丛施50-100g;第2次在6月中下旬,以磷、钾肥为主, 每株丛施50-100g。追肥采用沟施或结合中耕进行,施肥后及时灌水。根外施肥:适宜作为根外施肥的肥料有:0.3%-0.5%的尿素、0.3%-0.5%的磷酸二氢钾、0.5%-3.0%的过磷酸钾浸出液、3%-10%的草木灰浸出液等。根外施肥宜在傍晚温度较低、湿度较大的条件下喷施。在整个生长季里,根据植株生长需要,可随时进行根外追肥。
3.3.3 灌水和排水:催芽水:于4月初浇灌,有利于树木的生长发育。座果水:于5月中旬浇灌,有利于开花、座果、幼果发育及新梢生长。催果水:于6月中旬浇灌,对促进果实继续膨大、花芽分化及根系生长作用明显。封冻水:于土壤封冻前进行,防止因生理干旱造成树木的干枯和死亡。
3.3.4 整形修枝:红醋栗的地上部是由许多不同年龄的树枝组成的,随着枝条生长势的衰弱,必须及时进行修剪。休眠期修剪:系指春季萌芽前的修剪。醋栗每株丛留16-20个基生枝,分3-4a留成。在幼苗栽植第1a春季留4-5个芽重剪,当年选留4-5个生长健壮的基生枝,在第2-4a再各留4-5个生长健壮的基生枝,这样便构成了3-5个具有1-4a生基生枝的株丛。留成16-20个基生枝后,每年从基部疏除4-5个生长势弱、结实较差的4a生的老的基生枝, 同时选留4-5个新的基生枝作为补充。对下垂、过密或病虫害枝要及时剪掉。夏季修剪:系指在生长季节所进行的修剪,比较适宜的时期是落花前后,每株丛选留7-8个基生枝。夏季修剪以除萌为主,同时剪除过密枝、病虫枝、枯死枝和衰老枝。
3.3.5 病虫害防治:白粉病:为醋栗的主要病害。该病危害全株,致使树木生长缓慢,造成果实脱落,严重时枝条枯死。防治方法:发芽前,喷布3-5波美度的石硫合剂;发病初期,喷20%粉锈乳油800-1000倍液,或50%甲基托布津500-600倍液。每隔2 周喷施1次,采果后再喷1次。透翅蛾:主要为害醋栗枝干。幼虫钻蛀茎内,串食髓部,茎外出口处可见红色粪便。被害枝条生长衰弱,严重时枝枯叶落。防治的药剂有50%敌敌畏乳剂1000倍液,2周喷1次,或50%辛硫磷乳油1000倍液,注意采果前10a不要施用。蚜虫:主要危害新梢顶部的幼嫩叶片,受害严重的叶片和新梢不能继续生长。在生长季节,喷洒氧化乐果2000-3000倍液。天幕毛虫:在5-6月份为害醋栗叶片。要在1-2龄幼虫期,喷洒速灭杀丁800倍液,防治效果较好。
博主简介:张连翔(1959-),大学文化,学士学位,无党派人士,辽宁省喀左县人。现任辽宁省干旱地区造林研究所教授级高工(3级教授),学术委员会成员,兼任《辽宁林业职业技术学院学报》、《辽宁林业科技》和《林业世界》三刊编委,《中国林业网》和《新农村商网》林业科技(在线)咨询专家,中国林学会灌木分会委员,全国林业科技特派员,朝阳市自然科学学科带头人,朝阳市老科协理事。曾任辽宁省林业高级专业技术职务评委会成员(1993-1995年)。主要从事应用生态及种群生态和数学生态学、森林有害生物可持续控制、抗旱保水造林、困难立地植被恢复与重建、林下经济、园林绿化、生物质能源林、经济林全生态经营和有机果业等的研究。取得科研成果13项,发明专利3项(1项正在申请中),编制辽宁省地方标准2项,发表学术论文百余篇,翻译和发表日文林业科技资料数十万字,主编专著3部、参编著作1部、参编论文集1部。
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