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金桂(Osmanthus fragrans var. thunbergii)是木樨科木樨属常绿乔木。
常绿阔叶大乔木,树冠圆球形;树势强健,枝条挺拔,十分紧密。高达12 米。树皮灰色,皮孔圆或椭圆形,数量中等。标准株分枝力平均2.7个;春梢比较粗壮,长度平均15.9厘米;节数平均7.0节/梢,其中有叶节数平均4.2节;腋芽的芽体较大,平均33.8枚/梢,每节单侧3芽以及3芽以上叠生率占69%。叶色深绿,革质,富有光泽;叶片椭圆形,叶长7.8-11.5厘米,平均10.4厘米,叶宽3.2-4.7厘米,平均4.1厘米,长宽比约为2.5;叶面不平整,叶肉凸起;侧脉8-10对,网脉两面均明显;叶缘微波曲,反卷明显;全缘,偶先端有锯齿;叶尖短尖至长尖;叶基宽楔形,两边常不对称,并与叶柄连生;叶柄粗壮、略有弯曲,平均长0.9厘米。花冠斜展,裂片微内扣,卵圆形;花色黄,有浓香,不结实,花金黄色,香味浓,开花量多,每年秋季开花。
木樨(俗称桂花)常见的种类主要有三种:金桂、银桂、丹桂。主要区别就是三者的花,即:金桂花黄色,银桂花白色,丹桂花红色。
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图By王从彦@江苏省镇江市京口区
丹桂https://blog.sciencenet.cn/blog-565899-1203393.html
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