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一直想在阳台上种点菜,一来作为下班后休闲活动,二来也为老婆女儿增加点知识。我老婆在南京市出生和长大,对农业常识所知很少。有一次去扬州,我指着高速公路旁边的大片小麦说,你看这里的“韭菜”真多,她说是啊,这么多韭菜怎么吃得完!又有一次,她问花生是长在树上还是地下,我说是长在树上的,她不大确定,我接着说你记得中学语文课本中一篇文章《落花生》吗?记得,她说,我说如果不长在树上怎么落啊?!她居然信了!
决定种生长周期较短的小白菜,采用了土培和水培方式,水培方式生长更快,但管理技术要求高一些。老婆说水里怎能种菜,呵呵,她可能很难理解,不过无土栽培是我的专业,由于她没有任何背景知识,一时半会也解释不清,在做的看的过程中慢慢理解吧。
从浸种、发芽、移栽,只需一周的时间,然后等待生长。女儿一个劲地问为什么。
“这小黑粒是什么呀?”“小白菜种子”;
“种子是干什么用的?”“种小白菜”;
“怎么黑点上有白点了?”“发芽了”;
“发芽是什么意思?”“……, 发芽就是发芽,就是长成小苗前的一个必经阶段”,“哦,我知道了”。
“这水是干什么用?”“这叫营养液”
“哪营养液是什么?”“给小白菜提供粮食”;
“粮食?小白菜又不吃饭?” “。。。。”,我倒。
。。。。。。
一周后小白菜就长得比较大了,虫害随之而来。主要的害虫是菜青虫,可厉害了,长得也很快,而且和青菜的颜色一致,这种保护色使得我们要找出它们还蛮费力气,但不消灭它们,菜叶很快会被吃光。我们不使用农药,所以每天下班后都要去抓虫子,多则抓到50多条,少则10余条,每天都有,主要是土培的小白菜,尽管天天抓虫,土培小白菜也被菜青虫吃得千疮百孔,惨不忍睹;水培小白菜虫害好很多,只有一点点。
我以前经常对老婆说,小白菜、茄子、辣椒等如果不打农药,基本会颗粒无收,如果菜贩子说某某小白菜没打农药,基本上是骗人的。小白菜上没有虫孔的肯定是打过农药,但不要以为有虫孔就没打农药,一样也打过,只不过少一点点而己,故意让长一点虫子,骗骗消费者,美名曰没打农药。我给老婆讲,通过我们的实验,这下子你明白了,我天天抓虫子,小白菜依然虫害严重,不打农药,基本没门。不打农药会饿死人的,现在不是打不打的问题,而是如何用药控制毒性的问题。
还是水培好,干净、长得快且基本无虫害。每天女儿指着小白菜说,“快看,又长大了,又长高了”,我心里就产生一丝成就感。
是不是把在电脑里种菜的时间挪到阳台种菜更有意义呢?!
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GMT+8, 2024-11-22 20:58
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