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雪为什么不直接化成水？
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在我6岁的时候的一个冬天，我握了一把雪花带到家里。我觉得它们会慢慢化成水，可是实际情况是这把雪花先变成了一团冰渣，再慢慢化成了水。这个现象其实困扰了我很多年。
后来曹则贤老师说冰有17个相。我想大概在当时的条件下，吸热后雪是优先相变为冰块，再慢慢化成水的。 网上找了张相图，谁能告诉我雪花在哪个相？冰块呢？
http://ergodic.ugr.es/termo/lecciones/phase.gif
http://getboulder.com/wp-content/uploads/2014/12/snowflake-chart.jpg
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