在新冠肺炎大流行的美国，各类农产品浪费的悲剧正在上演。

       据《纽约时报》等媒体报导，美国最大的乳品公司美国奶农（Dairy Farmers of America）统计，奶农们一天倒掉1400万公升牛奶。除了牛奶，上百万磅的洋葱、整片的四季豆也被就地掩埋。养殖业也受创，养鸡场的鸡蛋滞销，只得大量销毁，仅桑德森农场（Sanderson Farms）就已经销毁了75万颗未孵化的鸡蛋，甚至连已孵化的小鸡，也不得不选择让它们安乐死。

      为何会造成这样的浪费悲剧？这是因为疫情导致的供需失调。由于居家令限制，造成各地餐馆和学校纷纷关门，原本计划提供给这些部门的农产品最终无处可去。