仙人掌又名青刺菒，原长于干旱沙漠地区,多生于岩缝。历经沧海桑田，在此险恶环境中，非未灭绝，至今其品种已近2000种。自明引入中国，今已遍布南北。然并不为文人称道，甚奇。
仙人掌耐旱、易于移植，通常，只以观赏之用。
       但其作用远不止这些：
1、其茎可食、可入药、可美容；
2、其花也甚美：形态各异，色彩万千。有像莲，有像梅，有像菊··· ··· 品种不同，其花样式、色彩也不尽相同。
3、花落后，其果可长几年。仙人掌果实多为红色，我家一株仙人掌去年开花最后只结一果，晶莹剔透的浅红色，在翠绿的茎秆中像宝石般，不得不令人怜惜。有些仙人掌果实可食，是另一种美味，火龙果就是仙人掌果实的一种。
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