新葡京楼高 52 层，有 240 张赌台，480 部老虎机，有 3000 名雇员，总投资为 56 亿澳门币，于 2007 年 2 月正式开放。新葡京的外形上宽下窄，从远处看就像一朵将要盛开的莲花。有人说它像一把火，我的朋友说它像二郎神的三尖两刃刀；下部呈圆球状，装有六万多个液晶发光二极管。风水学家认为新葡京的整体布局设计是“彩凤抱蛋”。彩凤代表赌场老板何鸿燊，他属鸡，酒店外围有一瓣瓣的彩凤羽毛，像一把把尖刀，对准不远处的永利赌场。永利赌场外貌属金，新葡京外围的尖刀状羽毛属火，以火熔金，尅制对手，这样的设计可以劫走永利的财源。大厅中的天花板上布满了水晶吊灯和水晶吊绳，状似蜘蛛网，用意是要粘住赌客，易进难出，多多赌钱。这些说法非常牵强附会，但却给葡京赌场增添了神秘的气氛。

进了新葡京一楼大厅，让人立刻感受到了金钱的力量。走廊上摆放了一块巨大的金子雕塑，灿烂夺目，还有象牙雕塑、翡翠珍珠、稀世珍宝，让人目不暇接。