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回忆祖父与父母亲二三事【下】
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【紧接上篇】父母亲勤俭操持家业，对朋友亲戚也十分友善。我的母亲生下我们九个兄弟姐妹, 她是助产医生，白天帮助父亲看病，调剂药物，料理家务；晚上还常常要到乡下去“接生” 。是她，一个普普通通的女性，艰辛地把我们哺养成人，成才（顺便说，我们兄弟姐妹中，有八人均在解放后上大学，成为专业人才）。 由于我们出生在讲潮州话的地方(流沙镇, 现为普宁市所在地)，母亲不懂客家话、没有客家生活习惯，我们也欠缺了客家文化的“基因”，从此都认为自己是“潮汕人”了。父母与流沙镇潮汕居民亲密无间，父亲常用《圣经》“与爱为邻”的语录，来教育我们如何待人接物 ；母亲则用“做老实人，做老实事”（潮汕谚语“老实终久在 ”） 来勉励我辈。
母亲自己亲生母及其大兄、姐姐早就旅居泰国、新加坡，在国内除了她亲母的娘家光南村的表亲，没有别的亲人。居住在离流沙镇不远的南山村的继外祖母与小舅父，后来主动来“认”亲戚，母亲为人十分厚道，不计上辈人的“恩怨”，不嫌弃这门“穷”亲戚，两家人就常来常往。小舅父结婚后，来往更加密切。记得小时每逢农忙假，我们姐弟几人都会到乡下外婆家。外婆是个善良的农妇，她一定要把最好的饭菜招侍我们；而年富力强的舅父则要带我们去田地里，烧烤蕃薯，捕捉小乌或鱼虾……叫我们欣尝田园风光，享受城镇生活所没有的另一种“童趣”！
外婆不识字，又是一位非常“迷信”的老太太。她虔诚地“拜老爷”、“拜菩萨”。最有意思的是外婆的“节日”十分多。除了农村习俗的种种节日，几乎农历每月初一、十五，都是外婆的“节日”！她老人家必定在乡下“拜神”或“拜祖宗”之后，把供果送来给我们。自然，父母作为当地颇有名气与富有的医生，不会亏待她老人家，总要回馈更丰厚的礼物。
我的父亲是个很幽默的人，因为祖父是基督教会送去师从洋医学博士的，他跟着我的祖父母，都是虔诚的基督教徒，自此全家也都是基督教徒。祖父、父亲还做过流沙“福音堂”的长老，热心基督教教会事务。我们几个解放前出生的儿孙辈，也在福音堂做过入教的“洗礼”。父亲说，外婆是善良的人，她不像你们己故的外祖父的族长，要强迫原来的外祖母与你们的母亲改变基督教信仰。其实“拜上帝”与“拜老爷”都是一种信仰而己。他又说，人们都很聪明，基督教星期日叫教友“做礼拜”是“休息日”；继祖母每月初一、十五及其它节日“拜老爷”、“拜祖宗”也是叫人休息，还想法搞点好的“贡品”，名为“拜神明”实为改善生活。这对每天十分劳累的穷苦农民与工人是很重要的。
最有趣的是，继外祖母每年正月初七早晨，必然送来七种蔬菜：萝卜、厚合菜、葱、大蒜、韭菜、芹菜与春菜，叫母亲中午煮给全家人吃。这七样菜取其名称的谐音或同义，如萝卜取“清白”，厚合取“合想”，葱取“聪明”，芹菜取“勤劳”………。吃饭之前，我的亲祖母要大家合眼“祈祷，感谢上帝的恩惠，“保佑全家平安，新春万事如意！”而继外祖母总要祝福说：合家清清白白，新年回春，聪明勤劳，诸事合想，百事无忌。这种奇特的“食谱”，以及基督教徒与拜老爷的人，相安无事、和谐共处，给我们孙辈留下深刻印象。
按照潮汕人的习俗,正月初七叫做 “人节” 。 父亲对我们解释道，传说女娲氏开天辟地，第一日造鸡，二日造狗，三日造猪，四日造羊，五日造牛，六日造马，到了第七日造人;实际上，它的基调同《圣经—创世记》述说上帝造天地万物与造人相似。故潮汕习俗把大年初七叫“人节”（ 或“人日”），必须“食七样菜”。【 注**】直到我在北京师范大学当了哲学研究生，才懂得这是中国社会民俗与宗教的一大特色：中国老百姓中，虽然各自信仰不同的宗教，但是相安无事，并没有发生严重的冲突与争斗！
上世纪八十年代, 我与夫人一起,调离了学习工作长达30年之北京。回到母校华南师范大学工作。九十年代相继退休之后,过着”落叶归根”之退休生活。我们又生活在生我养我之家乡, 融入年青时期曾经学习工作过的”宝地”—— 广州市。在浓郁的”岭南文化” 的氛围中,得到血缘,地缘,人缘,学缘之大利, 攸攸闲闲,快快乐乐每一天。我们深深感受到”改革开放,先行一步”之大福, 沐浴着南国”天时地利与人和” 之阳光!
从祖国各地来探访的朋友,都夸我们的人文与生态环境不错。岭南人开拓进取,包容宽厚, 勇于创新，善与人同。加上五岭这个屏障, 令人感到”山高皇帝远” 之宽松, 广东面向浩瀚的南大平洋, 又叫人有”心胸如大海” 之坦荡。广州市气候四季宜人,鲜花盛开,每天都有新鲜的蔬菜水果, 充足的海鲜水产与鸡鸭猪牛羊肉供应，人们一日三攴不仅要有“生生猛猛”“ 活蹦乱跳”之荤菜食物，还要要“青青绿绿” “清清净净”的“绿色食品”。
人啊人！你是十分奇妙的动物啊！你不仅有多种多样的需求，还有永远不满足的愿景。“人”，真的难于离开生你养的土地吗？你的精神世界又是多么复杂多变啊！不过，有一点是相同的：无论中外古今、无论什么“人”，都祈盼自己和子孙“丰衣足食”、“幸福快乐”；都希望人与人“相亲相爱”、“和睦相处”！！！ 就以潮汕人习俗中的“人节” 来说，它的寓意是多么丰富又很有意思啊。假如我们不从严格的学术视域与方法出发，似乎可以断言：“人节”表明古代中国也有“以人为本”的观念吧？！
【注*】参见：《普宁文史》1988年第2辑第27-35页；《普宁县人物传》1990年第93——96页。
【注**】参见：《潮汕民俗大观》汕头大学出版社1996年版第9页。
改写于2009年4月5日。
https://blog.sciencenet.cn/blog-4891-224490.html
上一篇：浅谈我国高校管理体制改革两个问题[上]（高教改革刍议之五）
下一篇：续"美之断想" [ 美与善,恶的关系]
母亲自己亲生母及其大兄、姐姐早就旅居泰国、新加坡，在国内除了她亲母的娘家光南村的表亲，没有别的亲人。居住在离流沙镇不远的南山村的继外祖母与小舅父，后来主动来“认”亲戚，母亲为人十分厚道，不计上辈人的“恩怨”，不嫌弃这门“穷”亲戚，两家人就常来常往。小舅父结婚后，来往更加密切。记得小时每逢农忙假，我们姐弟几人都会到乡下外婆家。外婆是个善良的农妇，她一定要把最好的饭菜招侍我们；而年富力强的舅父则要带我们去田地里，烧烤蕃薯，捕捉小乌或鱼虾……叫我们欣尝田园风光，享受城镇生活所没有的另一种“童趣”！
外婆不识字，又是一位非常“迷信”的老太太。她虔诚地“拜老爷”、“拜菩萨”。最有意思的是外婆的“节日”十分多。除了农村习俗的种种节日，几乎农历每月初一、十五，都是外婆的“节日”！她老人家必定在乡下“拜神”或“拜祖宗”之后，把供果送来给我们。自然，父母作为当地颇有名气与富有的医生，不会亏待她老人家，总要回馈更丰厚的礼物。
我的父亲是个很幽默的人，因为祖父是基督教会送去师从洋医学博士的，他跟着我的祖父母，都是虔诚的基督教徒，自此全家也都是基督教徒。祖父、父亲还做过流沙“福音堂”的长老，热心基督教教会事务。我们几个解放前出生的儿孙辈，也在福音堂做过入教的“洗礼”。父亲说，外婆是善良的人，她不像你们己故的外祖父的族长，要强迫原来的外祖母与你们的母亲改变基督教信仰。其实“拜上帝”与“拜老爷”都是一种信仰而己。他又说，人们都很聪明，基督教星期日叫教友“做礼拜”是“休息日”；继祖母每月初一、十五及其它节日“拜老爷”、“拜祖宗”也是叫人休息，还想法搞点好的“贡品”，名为“拜神明”实为改善生活。这对每天十分劳累的穷苦农民与工人是很重要的。
最有趣的是，继外祖母每年正月初七早晨，必然送来七种蔬菜：萝卜、厚合菜、葱、大蒜、韭菜、芹菜与春菜，叫母亲中午煮给全家人吃。这七样菜取其名称的谐音或同义，如萝卜取“清白”，厚合取“合想”，葱取“聪明”，芹菜取“勤劳”………。吃饭之前，我的亲祖母要大家合眼“祈祷，感谢上帝的恩惠，“保佑全家平安，新春万事如意！”而继外祖母总要祝福说：合家清清白白，新年回春，聪明勤劳，诸事合想，百事无忌。这种奇特的“食谱”，以及基督教徒与拜老爷的人，相安无事、和谐共处，给我们孙辈留下深刻印象。
按照潮汕人的习俗,正月初七叫做 “人节” 。 父亲对我们解释道，传说女娲氏开天辟地，第一日造鸡，二日造狗，三日造猪，四日造羊，五日造牛，六日造马，到了第七日造人;实际上，它的基调同《圣经—创世记》述说上帝造天地万物与造人相似。故潮汕习俗把大年初七叫“人节”（ 或“人日”），必须“食七样菜”。【 注**】直到我在北京师范大学当了哲学研究生，才懂得这是中国社会民俗与宗教的一大特色：中国老百姓中，虽然各自信仰不同的宗教，但是相安无事，并没有发生严重的冲突与争斗！
上世纪八十年代, 我与夫人一起,调离了学习工作长达30年之北京。回到母校华南师范大学工作。九十年代相继退休之后,过着”落叶归根”之退休生活。我们又生活在生我养我之家乡, 融入年青时期曾经学习工作过的”宝地”—— 广州市。在浓郁的”岭南文化” 的氛围中,得到血缘,地缘,人缘,学缘之大利, 攸攸闲闲,快快乐乐每一天。我们深深感受到”改革开放,先行一步”之大福, 沐浴着南国”天时地利与人和” 之阳光!
从祖国各地来探访的朋友,都夸我们的人文与生态环境不错。岭南人开拓进取,包容宽厚, 勇于创新，善与人同。加上五岭这个屏障, 令人感到”山高皇帝远” 之宽松, 广东面向浩瀚的南大平洋, 又叫人有”心胸如大海” 之坦荡。广州市气候四季宜人,鲜花盛开,每天都有新鲜的蔬菜水果, 充足的海鲜水产与鸡鸭猪牛羊肉供应，人们一日三攴不仅要有“生生猛猛”“ 活蹦乱跳”之荤菜食物，还要要“青青绿绿” “清清净净”的“绿色食品”。
人啊人！你是十分奇妙的动物啊！你不仅有多种多样的需求，还有永远不满足的愿景。“人”，真的难于离开生你养的土地吗？你的精神世界又是多么复杂多变啊！不过，有一点是相同的：无论中外古今、无论什么“人”，都祈盼自己和子孙“丰衣足食”、“幸福快乐”；都希望人与人“相亲相爱”、“和睦相处”！！！ 就以潮汕人习俗中的“人节” 来说，它的寓意是多么丰富又很有意思啊。假如我们不从严格的学术视域与方法出发，似乎可以断言：“人节”表明古代中国也有“以人为本”的观念吧？！
【注*】参见：《普宁文史》1988年第2辑第27-35页；《普宁县人物传》1990年第93——96页。
【注**】参见：《潮汕民俗大观》汕头大学出版社1996年版第9页。
改写于2009年4月5日。
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