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转眼两个月的暑假就结束了,今年暑假还算比较充实,基本没有荒废。
1.7月10-20日,到成都温江参加白酒标准化生产和勾兑技术培训班,目睹了李大和等酿酒界的大师,自己亲手勾兑了清、浓、酱三种香型的白酒。
2.8月2-10日,到江苏食品职业技术学院参加教育部骨干教师培训班,参观了该校生产实习基地,考察了江苏今世缘酿酒公司。
3.8月15日-26日,撰写了安徽省高等学校自然科学研究项目申报书,学校学术委员讨论后,改为产学研一般项目申报,并参加皖北地区(亳州)对接会。
4.8月27日-31日,撰写了2项教学成果奖和1项教学管理先进集体的申报书。
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