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2015-08-31 20:28 来源:光明网-科普中国 我有话说
本文链接:http://tech.gmw.cn/iscience/2015-08/31/content_16877687.htm
(蒋高明 白璐摄)
光明网讯(记者 赵清建 )8月31日下午,光明《i科学》第30期光明科学沙龙在光明日报社融媒体中心举行。会上,中国科学院研究员蒋高明做了生态农业可持续发展的路径和政策机制的主题报告。
蒋高明认为,现在我国农业产业形势严峻:第一,粮食产量不足,进口的压力非常大,已突破9000万吨;第二,农民种地积极性下降;第三,化学物质投入居高不下,污染严重。多年实验表面,生态农业是一条解决我国目前农业困境的有效途径。
另外,蒋高明还提出了农业发展的三种对策建议:
第一,上策,即将粮食与动物饲料分类生产,粮食采取精耕细作的办法即生态农业的办法生产,达到国家要求的有机标准或至少绿色标准,将概念含糊的无公害食品作为动物饲料;提高优质健康无农残粮食与食品附加值,释放城市人群的购买力;优质劳动力进入生态农业领域,粮食生产潜力会进一步释放。作为政策补贴,国家应当将生态环境保护、土地复垦、粮食增收、健康保障、粮食进口的费用向生态农业倾斜;
第二,中策,在现有的农业格局下进行修补。农民不愿种地就适当提高价格,不愿意养猪就补助养猪户,不愿种菜就补助菜农,而不从根本上解决农民不愿意从事农业的格局,不释放城市人群的消费潜力,不停止粮食进口;化肥农药即使零增长,也是在高位运作;人与动物吃的粮食在质量上没有区别,蔬菜、肉、蛋、奶、粮食采取双轨制,农民自己留着吃的食物不能变成有市场竞争力的商品;
第三,下策,鼓励种粮大户连片集中土地,提高规模效益,搞美国式的家庭大农场,继续减少优质劳动力,借助化学化、生物技术化的技术,利用大型机械,实现大规模生产,政府的各项补贴向大农户倾斜。好处是管理起来容易,缺陷是食物多样性和粮食单产出现不可扭转的下降。将出现农户兼并,将更多的人群送到城市,加大粮食供求。在这种对策下,粮食进口压力或越来越大。对于土地广袤的东北、内蒙古东北、新疆等农垦地区,这个对策也是有效的。对于粗放式农业方式产出的粮食,建议用于饲料。
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