洋垃圾食品、洋垃圾与洋垃圾技术：从“僵尸肉”说起

蒋高明

最近，媒体对来自美国、加拿大等国的战备肉进入中国市场进行了报道。40年前的冻鸡翅、冻牛肉等通过一些餐馆，进入了中国人的肠胃，那些过期肉被网友戏称为“僵尸肉”。

相关报道：http://news.163.com/15/0630/14/ATC7NS8B00014AED.html

40年前的鸡肉、牛肉，还能不能吃？这时候有人站出来了，说从营养成分上说，如果没有发生变化，就能够吃，这与我们当年听到的地沟油能吃、三聚氰胺能吃一样，来自同样的群体。

相关链接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ef9035a0102vobr.html

但是，那些廉价的“70后的鸡翅”、“80后的猪蹄”，还有严重过期的冻牛肉，让今天的健康人，尤其是中国人来吃，你有没有跟消费者说清楚？对于那些比自己年龄还大的过期肉，你又没有跟消费者说明白它们的真实身份？

这样的肉一旦发现，在原产地的某国，它应当算什么？是继续当食物，还是当过期肉？还是垃圾？如果是后二者，就得处理，处理就得有资金，有人工，有空间。遗憾的是，这些都没有发生，而是一些不法分子发现了一种更便宜，甚至还能产生暴利的“僵尸肉”处理工具——中国人的肠胃。

给一万个理由，40年前的战备肉放到今天，即使从保质期来讲，也是不能作为食品的，给不知情的同胞吃就是犯罪，然而罪犯在哪里呢？是谁有这么大的胆子那中国人的健康开玩笑？

发达国家高消费，就会产生大量垃圾，那些旧电脑、医院里的医疗垃圾、死人的衣服等等，那些洋垃圾要处理就得产生费用，卖给中国人可以赚双倍的钱，于是洋垃圾进口生意火爆。欧美的垃圾在中国南方某省处理，日韩的垃圾在北方某省处理，且两地均离开城市水源地不远。笔者8年前就大声疾呼要旗帜鲜明地拒绝洋垃圾，可是洋垃圾进口中国的势头似乎没有什么改观。如今，非但真正的洋垃圾没有叫停，连洋食物垃圾也来了。

在食物生产与加工领域，瘦肉精、面粉增白剂、糖精、塑化剂、反式脂肪酸等等在国外早就被叫停的技术，有人以高科技名义引进到中国，还获得国家的奖励；让动物们在集中营里生长；各种激素抗生素也都纷纷落户中国；那些著名的洋快餐也被引到中国，争吃洋垃圾者趋之若鹜，这样的奇观令人扼腕叹息。

当年的鸦片是作为福寿膏引进中国的，其中的害处被掩盖，商人为暴力不择手段，最终中国人被抽成了东亚病夫，承受屈辱一百年。那是个中国人没有地位的时代，今天的中国人站起来了，也富裕了，强大了，谁还有那么大的胆子，将40年前人家不要的洋垃圾食品，进口到中国来的？哪个部门该出来管管呢？

最近一两年内，洋垃圾牛肉加上一些国家流水线上生产的牛肉，洋奶粉，洋猪肉大军进军中国，廉价的价格严重打压了国内养殖户，宰杀奶牛、母牛、倾倒牛奶，这些当年资本主义国家才出现的事情不幸也发生在中国。

难道这就是有人鼓吹的万能的市场经济带来的繁荣？中国人应当到了对洋垃圾食物、洋垃圾、洋垃圾技术“说不”的时候了，为了我们和家人的健康，更为了我们的尊严。