蒋高明

不久前，应海南省澄迈县委、县人民政府邀请，笔者有幸与中国社会科学院的专家一道，对该县生态环境与工农业发展现状进来了为期四天实地考察，感到这里的变化很大。澄迈县拟在全国生态文明示范区基础上，率先在全国开展美丽乡村试点，全面推进城乡和谐健康发展的设想是非常正确的。这里，我从实地了解的情况，以及与领导交流，专家座谈，以及农民交谈获得的信息综合分析后，提出自己的一些看法，供有关领导参考。

从建设生态文明、建设美丽乡村、合理发展城镇化、城乡一体化发展的角度来看，澄迈县具有独一无二的优势条件，而最具特色的有利条件表现在“三老”，即“百岁老人、千年老房、万年生态”。其中这“三老”中，以百岁老人最为震撼。澄迈是继广西巴马长寿乡之后公认的长寿县，百岁以上老人占人口比例的万分之七点四。百岁老人的存在，说明贵县的自然生态环境是一流的，是最适合人类居住的。事实上，那些千年古房，还有万年以上独特热带风光的自然生物群落，都说明在这样的生态环境下，能够挖掘的东西还有很多，也蕴藏着巨大的商机。

从考察的农业项目来看，目前澄迈县的咖啡、槟榔、无核荔枝、富硒红薯、富硒花生、香蕉、菠萝、无公害蔬菜等有一定的市场前景。如果在此基础上提高质量，扩大规模，其产品有望在全国找到市场。更关键的是，通过旅游产业开发，带动澄迈县的安全饮食产业。为此，我们建议澄迈县，主动放弃让普通消费者和生产者都不认可的农药(只有农药商热衷于推销农药)，发展“零农药”生态农业，在全国率先打造“零农药”美丽乡村示范县，抢占人类生态文明建设的制高点。澄迈县发展生态农业的优势表现在以下几个方面：

一是澄迈县的生态环境良好，天然植被覆盖率高，自然生态基本达到平衡状态。实际上，在四十年以前，中国的农业都是“零农药”的，是有机的。那时候自然生态良好，人类没有向土地里喷洒今天这样多的农药，病虫草害控制主要依靠自然生态平衡和人的辛勤劳动。从理论上讲，一个地区的生态条件越好，天敌昆虫和鸟类就越多，对农药的依赖就越小。在调查时我发现，澄迈咖啡种植基本不打农药，种植水稻仅打两遍农药，远低于内地农区（农区玉米打五六遍农药；果树打二十多遍农药），完全可以在此基础上率先在全国完全停止农药使用，打造知名度，并在此基础上提高农产品价格。

二是停止农药后的产量损失可以通过价位提高得以保证，从而保障农民在降低劳动强度和健康风险前提下增收。发展生态农业，在前期会遇到产量小幅度降低的问题，但这是正常的，待生态平衡恢复后，产量就会上来。生态农业对害虫防控以预防为主，不是待害虫爆发后靠化学物质灭杀，而是更强调天然的生态平衡。在生态农业模式下，农药就相当于灭火器，仅出现火灾时才派上用场。根据我们的前期研究，农药用量可在现有基础上减少70-80%而基本不影响产量。我们增加做过极端试验，即不打农药、不除草，产量当年损失30%左右，而至第三年开始出现持平，第四年后则超出普通农业模式。即使当年澄迈县发展“零农药”造成30%减产，只要将价位提高50%，还是净盈利的，但由此带动的品牌效益，对餐饮业、服务业、物流业、房地产业、旅游业带来的正效应则是无法估量的。

三是中国的生态学家已经掌握了“零农药”控制病虫害的生态综合防控技术。与生物技术防治病虫害不断升级一样，生态农业技术也是日新月异的。生态农业对病虫害防控，与化学农业的不同点在于：生态农业首先必须有良好的生态环境，在健康的环境下，才能生产健康的食品；生态农业以预防为主，以增加作物抵抗力为主，不是待虫害爆发才控制，等庄稼生病了才看病。在山东农区，我们采取“物理+生物”方法控制虫害，试验区彻底实行零农药、零化肥、零农膜覆盖，不用转基因技术，虫害控制量从开始时的0.45 公斤/天（2009）下降到0.02 公斤/天 (2012)，每盏灯年捕获量从33.8公斤下降到2.4 公斤，与此同时天敌鸟类如燕子、麻雀大量回归，瓢虫、食蚜蝇、螳螂等天敌益虫大量出现，害虫几乎没有机会对作物造成危害。我们这项技术已经在全国不同地区，即在亚热带、暖温带、寒温带、以及干旱区都进行了推广，涉及的作物包括小麦、玉米、水稻、谷子、荞麦、苹果、茶、露天蔬菜如白菜、韭菜、萝卜、芹菜等，效果十分理想。如果在生态条件十分优越的澄迈县热带地区推广，从理论上讲应用前景会更好。

四是“零农药”生态农业将会带动农业生产，带动下游产业，带动更多的就业，吸引更多的农民回到家乡，转变为农业职业工人，搞就地城镇化，将城镇建设成为有生气的养人之地。随着澄迈县“零农药”生态县在全国知名度的不断扩大，该县的生态食品将会出现订单猛增的好势头，港澳台地区也会扩大销路，这样就造成了更多的就业机会。农民的土地在生态保护前提下升值，同样的劳动获得的回报更多。目前，传统农产品实际上是供大于求，客观造成了农产品价格剧烈动荡的局面，严重伤害了生产一线的农民。然而，“零农药”生态有机食品，却是凤毛麟角的，订单农业可减少农民的后顾之忧。物以稀为贵，健康的安全食品是每一个消费者都需要的。现在政府主管部门将农药监控作为重点工作来抓，采取了电子信息卡等做法，花了大量的人力物力，但依然不能让消费者信服。其实，从源头直接杜绝农药等有害物质使用，才是事半功倍的做法。

五是带动澄迈县古村落保护，带动生态旅游。澄迈县有千年以上的古村落无数，曾经留下苏东坡等历史文化名人的足迹，这些无疑都具有保护开发的重大潜力。澄迈县人民政府，拟将古村落世界遗产地申报列入工作日程，这个大方向无疑是正确的。但根据笔者主持过的世界生物圈保护区（与世界遗产地品牌一样，都是联合国教科文组织颁发证书，巴黎总部负责遗产地申报的领导原负责生物圈保护区申报工作，是斯里兰卡人）申报经验来看，遗产地申报工作是非常繁琐的，要求的条件也比较苛刻，需要花费过亿的经费才能够在国内排队。国际社会强调社区发展，不希望看到一个个的“空心村”。有些地方申报生物圈保护区，国际专家因其核心区没有人居住就不让通过。如果他们看到澄迈县的古村落是没有人气的，是衰败的，就难以符合他们的要求，可能不予批准。遗产地不是废墟地，除非非常有价值的少量地段才允许以废墟地存在，仅供旅游参观和科研。澄迈县的古村落乃至海南全省的古村落，其本身的功能就是住人的，那些百岁老人大都住在古村落里。现在，由于城市发展快，村民在家里种田没有效益，纷纷撂荒，村落也就衰败了。如果发展“零农药”生态农业产业，将产业链扩大到一产二产和三产，那么古村落自然焕发了青春。这样的古村落获得世界遗产地文化遗产的机会就非常大。云南丽江古村落其实是在地震后重新建造的，正是因为人气旺，才获得了世界遗产地的称号。

六是带动澄迈县健康养老产业，直接使上述古村落升值。海南之所以一直是国人心目中的健康岛、长寿岛，是因其独特的自然条件。海南空气透明度好，降尘少，粉尘浓度低，紫外线强；海南森林覆盖率高，空气中的负离子含量高，能提高人体免疫力。据海南省老龄工作委员会调查，海南平均每10万人中百岁老人达7.4人，超出了联合国“世界长寿之乡”每10万人至少有7位健康的百岁老人的标准。新鲜的空气，能促进血液循环，大大降低高血压、心血管疾病的发病率。如果再配合“零农药”食品，大量新鲜绿色的果蔬食品，更能净化人的血脂。因此，澄迈县就会以长寿县、养生村以及绿色人居社区等名牌，在全国不胫而走，守着宝地，等游客人们送钱来——从短期旅游到长期养老。

   有人说，我国能与世界著名的海岛度假胜地夏威夷、巴厘岛相媲美的，只有海南岛。这种说法虽有一定的道理，但我认为这样的表述还远远不够，是自信心不足的表现。如果海南岛打造真正的适合人类居住的生态岛，相应的产业须充分尊重自然规律，让岛上的各种元素循环起来，其生态服务价值会远远超过单纯以旅游见长的夏威夷和巴厘岛。澄迈县应率先在海南乃至全国行动起来，不妨从放弃农药发展“零农药”农业做起。先以村或镇为基本单元，做好科学的试验示范区，然后大规模推广。