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如何喂饱全世界,并保护我们的星球?英国学者乔治·蒙比奥提出了这个根本问题并给出了答案。既发展生态农业,保护与利用生物多样性,恢复健康的土壤。本书用大量的事实,揭露了工业化与化学化农业的种种弊端。同时用亲自调查的一个个生动案例说明,生态农业无论在局部还是全球范围内,都会喂饱人类。本书用事实说话,科学原理清晰,应用性强,对生态农业决策者、实践者和消费者都具有重要的参考价值。
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GMT+8, 2023-12-6 21:38
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