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在零售流通中,著名的通路连锁企业沃尔玛雄居世界500强之首;而且,500强中所有的零售企业都是以连锁经营为基本发展模式的,如驰名品牌肯德基、麦当劳、贝塔斯曼等。
中国连锁经营协会的统计资料和预测表明,最近5年,我国连锁经营以年均50%左右的发展速度递增,并将在今后5年继续保持这种高成长。进入21世纪,我国零售市场的竞争会更加激烈,发展连锁经营,进行规模扩张,是增强流通企业核心能力,持续发展的必由之路。
一位著名的学者曾预测到2010年,中国的第十一个五年规划,也就是连锁经营的第二个五年规划末期,中国的连锁经营将进入成熟期,也就是说中国内地特许经营将占批发零售总额的35%以上,趋近日本现在的比例。届时,将有很多“世界级连锁品牌”在中国诞生……
连锁为何成为趋势?首先,连锁经营把分散的经营主体组织起来,具有规模优势。当今雄踞世界零售业高峰的大公司都实行连锁经营,这绝不是巧合,而是现代商业流通规律的客观反映。其次,它完善了专业化分工,科学合理地组织了商流物流,从而降低了商品的售价。连锁经营最大的特征是统一化,不仅要统一店名店貌,统一广告、信息等,最重要的是统一进货、统一核算、统一库存和统一管理。这诸多的“统一”,支撑着连锁经营的价格优势。价格优势首先来自于统一进货。由于连锁经营规模甚大,厂家自然愿意低价供应,大批量的订货确保了商品的最惠进价。
其次,连锁经营都要建立统一的配送中心,与生产企业或副食生产基地直接挂钩。这就意味着减少了中间环节,节省了流通费用,从而降低了成本。按照连锁店经营规范化的要求,各成员店或加盟店的商品价格必须统一,并且要将其“锁”定 在低于同类商店2%到5%的水平上。
第三,连锁经营容易产生定向消费信任或依赖。从某种意义上讲,连锁店系统中的每家分店在本分店经营的同时,也分担着其他店实物广告的作用。如此一来,不仅做了活广告,而且无形中建立起了自家的顾客群,因为只要在一家分店得到了满意的服务,就等于为全系统的所有分店拉住了一位回头客。
第四,消费者在商品质量上可以得到保证。严格规范、统一管理的连锁店,能统一进货渠道、直接定向供应,有利于杜绝形形色色“歪货” 入门,这也是连锁店蓬勃发展、广得民心的一大现实因素。
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