锁经营作为一种现代经营方式和管理制度，是商业领域的一次重大变革。它把现代工业化大生产的原理运用于现代流通业，努力实现流通活动的标准化、专业化、统一化和简单化，从而实现规模效益。自20世纪80年代末连锁经营传入我国，迄今20多年的发展使我国连锁经营取得了令人瞩目的成就，呈现出了前所未有的繁荣局面。但与发达国家相比，我国的连锁业无论是在销售规模、行业市场集中度上，还是在信息化管理水平、物流技术上都存在着较大的差距，有待进一步发展。行业的发展离不开专业人才，随着我国连锁行业的快速发展，其对连锁经营管理人才的需求也日益增加，而培养和造就连锁经营企业一线所需的大量管理和技术人才的任务主要由高职院校完成。

为了适应连锁经营的进一步发展，培养高素质、高技能的连锁经营管理型人才，编者根据多年的教学经验编写了本书。本书立足于连锁企业的职业岗位对连锁经营知识和应用能力的需要，针对高职高专经济管理类专业人才的特点和人才培养目标的要求，以提高学生整体素质为基础，以培养学生技能为主线，确立了专业课程和教学内容的新体系，充分反映了本学科海内外的最新知识和研究成果，并结合实际工作的需要，以必需、够用为原则，注重实用性。在编写的体系上，本书的每一章均设置了引例和分析案例，以帮助学生更好地理解和掌握知识点。在编写的顺序上，采用的是先理论后实务的顺序。同时，本书还做到了理论知识和实务操作的有机结合，并适当增加了图、表和实训操作等内容，强化知识的应用性、可操作性和高等职业院校的教育特色。

全书共12章，由扬州职业大学施玉梅任主编，保定职业技术学院于爽和新疆农业职业技术学院冉娟任副主编。其中，第1章、第2章、第5章、第6章、第9章由施玉梅编写；第3章、第10章由冉娟编写；第4章、第11章由于爽编写；第7章由南宁职业技术学院钟苹编写；第8章、第12章由扬州工业职业技术学院焦世奇编写。全书由施玉梅统稿并整理定稿。参加编写的人员均来自连锁经营教学的第一线，教学经验丰富，和连锁企业有着广泛而深入的联系和交流。

本书在编写过程中参阅了大量相关资料，吸收和借鉴了同行的相关研究成果，在此谨向相关作者表示衷心的感谢！由于编写时间仓促，编者水平有限，书中难免有疏漏之处，敬请读者提出宝贵意见，以便我们进一步修订，使之日臻完善。

内容简介——本书系统而详尽地介绍了连锁经营管理的基本概念，连锁经营的技术、实务和连锁经营行业发展的最新成果。本书的主要内容包括商业发展和零售业的演变、连锁经营概述、连锁企业的组织结构设计、连锁企业的采购管理与定价、连锁企业的物流管理、连锁企业的信息系统管理、连锁企业的人力资源管理、连锁企业的财务管理、连锁企业的网点扩张与选址、连锁企业的商品管理、连锁企业的门店运营管理和连锁企业的客户服务等内容。

本书既从成熟的连锁经营管理理论中吸取了经验，又结合连锁零售企业发展的实践补充了新的理念、内容和方法。通过案例分析和实训项目，为学生提供了一定的技能训练方法，从而具有先进性、全面性、实用性和可操作性。