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人变老是染色体终端缩短的结果。氧化应激和营养缺陷会加速这个过程。
ω-3多不饱和脂肪酸有两种,一种是DHA,另外一种是EPA。 澳大利亚的N.O.Callaghan和他的合作者研究结果证明,DHA可以明显减少染色体终端缩短的进程。这是首次把ω-3多不饱和脂肪酸与染色体缩短联系起来。
该研究结果发表在最新一期的Nutrition杂志。
论文的题目是 : Telomere shortening in elderly people with mild cognitive impairment may be attenuated with omega-3 fatty acid supplementation: A randomised controlled pilot study
原文链接 http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900713004450
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