李昌平写给袁隆平院士的公开信发表后被网络广泛转载,引发热议,有人支持,也不乏反对之声。我支持李昌平。
管理学中有一个著名的理论,“不能把所有的鸡蛋都装在一个篮子里”。我们现在太依赖杂交种了。水稻如此,玉米也如此。
其实,问题还不仅仅是种子。种植的单一化也是一大问题。
有一首很著名的歌,歌里唱到:“我的家在松花江上,漫山遍野的大豆高粱。”可是,现在到东北看看,只有玉米和水稻。旱田种玉米,水田种水稻。究竟是种玉米还是种水稻,很多农民也很纠结。这几年,因为种植水稻“赚钱”,又开始了新一轮的旱改水高潮。大豆高粱哪里去了?不高产,被淘汰了。
这种单一的种植模式带来很多问题:
⒈土壤退化严重。
过去,东北实行的是轮作制。同一块土地上,每年种植不同的作物(不重茬),例如,第一年种玉米,第二年种大豆,第三年种高粱,以此循环。不同的作物使用了土壤中不同的养分,就给土壤结构恢复和营养成分再生留下了充分时间。前茬作物遗留下来的根茬还可以后茬作物提供营养成分,例如大豆的根瘤菌使土壤的氮含量提高,这些氮可以被下一年的玉米利用,遗留在地里的玉米叶子和根茬则为高粱提供了充足的磷和钾。
现在的旱田年年都是玉米,这些好处就全部损失了。结果是土壤板结严重,退化十分明显。
⒉ 病虫害严重。
轮作制的另外一个好处是避免了大规模的病虫害。例如玉米螟只危害玉米。年年都种玉米的话,就给这种害虫的繁衍、积累提供了机会。轮作的话,即便第一年发生了严重的玉米螟,第二年它也没有机会危害农作物了。
成片的单一作物,也为把病虫害的危害扩大化。
结果是大量使用农药,不但污染土壤、水体,还治不住病虫害。
⒊ 粮食的单一化
种植单一化,无疑会使我们的食物单一化。中国人的食品是以粮食为主的,不种高粱,就没有高粱米可吃。食品单一化带来的是各种现代病的大量增加。
从战略角度考虑,必须规避各种各样的风险,“不能把所有的鸡蛋都装在一个篮子里”。
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