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吃饱了喝足了,闲话吃喝

已有 2972 次阅读 2015-4-2 23:07 |个人分类:科学杂谈|系统分类:观点评述| 吃喝问题

晚上又吃多了,睡不着觉就闲扯几句。电话里正播着“我是大医生”,也不知道都说的啥,反正说的跟吃喝有关系。不太信那些杂八的说教。


俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃就心慌”,不过,很多时候,确实感到不饿,到时就瞎吃,像完成任务,好像也不太好,也许对我这样消化功能不够强大的人来说,感觉饿了再进食、少食多餐,效果比较好。据说国外也提倡适当断食,清除体内的垃圾。不知有多少科学道理。

最近有个熟人,天天在微信圈里晒他的辟谷经历,一连14天,不吃饭,只喝水,感觉特好,还正常工作。这女士是学西医的,好像是二军医大毕业的,现在迷上了祖国医学,道道很多。不过,有很多疑问,其一,是不是真正严格的不吃,只是喝水,无人得知;其二,这么长时间不进食,按理说是有害无益的,但人家感觉很好,还要尝试49天辟古呢。也许,只有很少数的人能做到长时间不吃饭而保持旺盛的生命力。但如果刻意宣传,负面的作用就比较大了。万一有人盲目效仿,出了人命咋办?

人的生命过于复杂,个体生理千差万别。医生面对的最大难题恐怕也是个体差异,同样的症状,可能是不同的病因;同样的病因,可能有不同的表现。正常人的吃喝,我指的是正常的吃喝,而不是极端的偏食,对健康的影响应该是微不足道的。但先天体内缺这少那,代谢有问题,靠食物去解决,恐怕就比较难。

我遇到过一些素食的人,血脂照高,是先天遗传代谢有问题。所以,俺觉得正常人,只需吃正常的饮食就可以了,胡乱瞎补没有用。当然,如果钱多得没地方仍了,爱扔在吃补品上,也难拦得住,吃了没用,一般也吃不坏,弄个心理作用。都说效果好,自欺欺人呗。自古就有人追求长生不老的食方,那有啊?多数人都是如此,迷信吃这吃那好,迷信保健品,心理作用。其实,这个人身体状况好了或坏了,影响因素太多,谁也不知道是喝茶喝的,还是命到那儿了,就该好了。人的生命问题,有时很多事情不好解释。反正自己跟自己也没法做对比实验。

当然,科学家为了让人活得更好、更长,进行了很多研究,包括人吃什么、喝什么比较合理,针对一些特殊人群,配合药物的食物辅助治疗等等。有一些还停留在研究阶段,论文阶段,,有些甚至被重复实验得出相反的结论。但现在信息太发达,人们太浮躁,科学家的很多研究初步,都被当成结论性的东西被人如获至宝,用于开发那些类似骗人的保健品,保健水,比如什么富氧水、富氢水、小分子水、弱碱性水...不过有人愿意信,多花钱,喝高级水,反正也喝不坏,就随他去吧。

商机就是这么来的。人有钱了,就想长寿,就想吃不寻常的东西,喝不寻常的水。但最惨的还是那些生了病,不找正规医院看,听信那些黑推销,吃了没用的“神保健品”“神药”,倾家荡产,命也没保住的人们。谁来保护他们呢。

注意,微信上宣传保健品的,大多不是自己吃着好,而是搞推销的。至于乱发那些说这不能吃,那吃了长寿啥的,好多是不知其中道理,跟着起哄的。




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