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厨房餐桌上的中草药:木薯

已有 1385 次阅读 2024-10-9 20:28 |个人分类:好摄之图|系统分类:图片百科

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《木薯》

山中木薯正痴肥,乘雨持锄深挖归。

香软最宜疗肚腹,丰余尚可及鸡豨。

青萝白水心尘少,红树碧山诗兴飞。

 胜似贤髦被名困,呕心剔肺陷重围。

——该诗摘自网络,仅作科普之用,无商业用途,如即删除

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《中华本草》:木薯

【拼音注音】Mù Shǔ

【别名】树薯、薯树、臭薯、葛薯、树番薯。

【英文名】manihot utilissima

【出处】始载于《新华本草纲要》。

【来源】  药材基源:为大戟科植物木薯的叶或根。

【拉丁植物动物矿物名】:Manihot esculenta Crantz[M.utilissima Pohl.]

【采收和储藏】:根全年均可采;叶夏、秋季采收,鲜用。

【生境分布】 1.生态环境:生于热带地区。2.资源分布:我国南方有栽培。

【原形态】  木薯 直立亚灌木,高1.5-3m。块根圆柱状,肉质。叶互生;叶柄长约30cm;叶3-7掌状深裂或全裂,裂片披针形至长圆状披针形,长10-20cm,全缘。圆锥花序顶生;花单性,雌雄同株;花萼钟状,5裂,黄白色而带紫色;无花瓣;花盘腺体5枚;雄花具雄蕊10,2轮;雌花子房3室,花柱3,下部合生。蒴果椭圆形,长1.5cm,有纵棱6条。花期4-7月,果期7-10月。

【性状】性状鉴别 叶互生,长10-20cm,掌状3-7深裂或全裂,裂片披针形至长圆状披针形,全缘,渐尖;叶柄长约30cm。气微,味苦、涩。

【归经】  心经。

【性味】  味苦;性寒;小毒。

【注意】  本品外用,不作内服。

【功能主治】   解毒消肿。主疮疡肿毒;疥癣。

【用法用量】  外用:适量,鲜品捣敷。

【各家论述】《新华本草纲要》:叶入药有拔毒消肿的功能。用于疮癣。

——摘录《中华本草》

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