郑永军的博客分享 http://blog.sciencenet.cn/u/zhengyongjun

博文

一树海棠果儿红,千山冬鸟倾巢动 精选

已有 5937 次阅读 2023-11-30 10:44 |个人分类:好摄之图|系统分类:科普集锦

1701266506524.jpg 

《海 棠》

一树海棠果儿红,千山冬鸟倾巢动。

诗词歌赋千百篇,亦诗亦药神农经。

春花秋实平凡物,生津止渴酸涩性。

食药两用助消化,健脾止泻消食病。

1701266506538.jpg

昨天散步,在路旁看见一棵海棠树。树头挂满红色小果实,在蓝天之下分外惹眼,着实的可爱。鲜艳的果实,吸引了许多的鸟儿前来采食。待我走近想拍些照片时,不小心惊扰了鸟儿们的美餐,一下子全飞得无影无踪。

1701266506533.jpg

海棠果能吃吗?据资料介绍,海棠果含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。海棠果除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,可深加工成各式各样的休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。这么好的东西,为什么没有人采摘呢?

 1701137511889.jpg

海棠果

  【别名】红海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海红、柰子。

  【性味】性平、味甘微酸。

  【归经】入脾、胃二经。

  【功效】生津止渴,健脾止泻。

  【主治】消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。(1)生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;(2)补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。(3)涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;4)健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

【各论】李时珍《本草纲目》:海棠果的花、根、果实均可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。  

【食用禁忌】海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食海棠果。

 1701137511885.jpg

 1701076691508.jpg

 170107669149233.jpg

 1701266506462.jpg

 1701266506467.jpg


1701076691501.jpg



https://blog.sciencenet.cn/blog-437607-1411823.html

上一篇:花见花开,人见人爱
下一篇:藏在《诗经》里的药食本草:枸杞
收藏 IP: 60.233.16.*| 热度|

27 汪凯 宁利中 许培扬 尤明庆 杨学祥 张忆文 薛泉宏 徐耀 程少堂 张晓良 赵美娣 孔令国 高宏 刘进平 崔锦华 刘炜 耿爱莲 胡泽春 马鸣 汪运山 王安良 孙颉 曾荣昌 张林 刘钢 杨正瓴 谢钢

该博文允许注册用户评论 请点击登录 评论 (1 个评论)

数据加载中...

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-7-27 11:15

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部