鸡冠刺桐，别名鸡冠豆、象牙红。鸡冠刺桐是热带落叶灌木或小乔木，盛开美丽的红色花朵，花期约半年左右。鸡冠刺桐花引人注目的是它那硕大的旗瓣，因花朵旗瓣反卷起来型似鸡冠，故名“鸡冠刺桐”。鸡冠刺桐原产地是巴西等南美洲热带地区，是一种适应性极强的庭院观赏植物，在我国华南地区和台湾地区作为园林绿化树种被广泛栽培。

鸡冠刺桐不仅花朵漂亮，在国外一些地区其根皮还被作为民间草药入药，具有抗菌消炎功效。据文献报道，鸡冠刺桐花提取物中含有丰富的黄酮类化合物（约37种黄酮类化合物），分别为黄酮类（占82.16%）、黄酮醇类（占6.15%）、黄烷酮类（占6.07%）和花青素类（占3.08%），其中含量最多的是芹菜素衍生物类的黄酮化合物，占比高达71.6%。表明鸡冠刺桐花提取物中有一定的药用开发价值，值得有空去好好研究研究。

参考文献：略