如果你去海南游玩，导游一定会带你去热带植物园，美其名曰看看热带的植物，尽管他们的本意是让你购买植物园中的商品。但你去了之后肯定不会后悔，即使禁不住诱惑买了很多物品，因为你会享受到香荚兰带给你的那一片沁人心脾的芳香，而且还买到了别处不多见的由香荚兰所制的香兰茶和香荚兰豆酊，那也是一个字“香”。

香荚兰又称香子兰、香草兰, 原产于墨西哥, 是生长在热带雨林的攀缘兰科植物。它的茎和叶都很肥厚，果荚为长10-25㎝、宽0.8-1.4㎝、厚0.6-1㎝的扁三角形开裂蒴果，内有上千粒黑色细小的长圆形种子，香荚兰的香味主要源于此。世界主要栽培区在马达加斯加、塔希提岛、科摩罗、留尼旺、印度尼西亚、塞舌尔等地。1960年我国从印度尼西亚引进, 先后在福建、海南和云南栽培成功。

香荚兰香气为清甜的巧克力、奶油香味, 对人体的感官有愉快、舒适的感受, 香气滑润、细腻、浓郁持久, 回味悠长，被誉为“世界香料皇后”。国内外已大量在烟草、食品、化妆品中使用, 增香效果十分明显。我们科学家用香荚兰酊剂作为加香提味的添加剂对“ 云烟”、“ 红塔山”、“ 阿诗玛”等著名品牌香烟进行了加香评吸, 证明对卷烟杂气、刺激性有明显减轻作用，木质气减少，使烟味清香温和, 有舒适的清甜豆香、粉香和膏香。而香荚兰茶也已有红茶、绿茶、观音和兰贵人多个系列，含有天然香兰素等多种对人体有益的芳香成分和氨基酸。