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师生合作的端午宴(厨师篇)

已有 4660 次阅读 2011-6-11 23:32 |个人分类:生活感悟|系统分类:人物纪事| 端午节, 师生合作, 家宴

 

最近搬了家,研究生们说要来家里热闹一下。我建议参照美国流行的Potluck,每人露一手,做一道拿手菜。学生们一致赞同,将聚会时间定在端午节前一天,提出由他们去超市买菜。我欣然同意,并提供经费。

按照要求,学生们提前发来了计划菜单,一共有13道菜。根据所缺少的菜,先生和我一起去超市买了粽子、鱼、肉、鸡、蔬菜和水果,还有酒水饮料。先生和儿子打扫了所有的房间,添置了相关物品。

上午,学生们在附近的武商量贩店买了菜,兴高采烈地进了家门。来宾18人,其中有四位留学生,分别来自孟加拉国、泰国、加纳和沙特阿拉伯。

厨房里顿时挤满了人,场面有点乱。小葛开始发号施令,首先补充修改菜单,一共有21道菜。然后,明确分工,按先后顺序开始做菜。

每位厨师都像模像样地精心烹制,端出菜品后还要照个相。由于有新增的菜,我只做了两个菜,煮了各色粽子和米饭。

 

                                                  才女做的菜分外香

                                                现学现卖的新厨师

                                                边做边吃水果沙拉

                                               两位大厨切磋厨艺

                                                  盲弹钢琴曲

                                                      出得厅堂也进得厨房

当十个菜做好后,小葛宣布开始进餐。此后,一个菜刚端上桌,一会儿就被抢光了。大家边吃边聊边笑,十分开心。

当大家分享粽子时,答芸用英语给留学生们讲了端午节的来历。

 



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