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武大小观园,一个寄托肚皮的地方。长期的寄人篱下使我们饱受不停涨价和残羹剩饭的凌辱,或许还有地沟油。诉求无门,反抗无效,忍无可忍,只好揭锅而起。整饬锅碗瓢盆,准备油盐酱醋,庆贺开锅大典。没有烟花爆竹,也没有歌舞升平,有的只是一斤排骨两斤土豆,平平淡淡而又实实在在。本来想着学做《舌尖上的中国》里的莲藕排骨汤,地处武汉也占尽天时地利,但最后还是出于对莲藕的不放心以及西北人对土豆根深蒂固的信任、怀念和热爱,终于选择了土豆和排骨。再加上生姜和大葱的助阵,这样的组合虽然简简单单、平平淡淡,但是依然可以缔造出令人垂涎的人间美味。可惜只顾了享受,忘记了用相机记录下这普通平常的一餐,略感遗憾,故作文以记之。
长相思*土豆排骨汤
姜一个,葱两棵,清水排骨装满锅,土豆后相和。
盐勿多,火稍弱,汤色乳白骨肉脱,肚皮撑欲破。
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GMT+8, 2024-9-27 06:56
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