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藕带
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藕带这东西凡种莲藕的地方应该都有，但把它做成菜吃的，以湖北为甚。
眼下正是新鲜藕带上市的时候，市场上带水的藕带15元一斤。很贵的，堪比肉价了！
该图是手机所拍。最近流行手机拍，我也赶流行。其实最近发的很多照片都是手机拍的。有的没有说明而已。
这个是清炒的。颜色不太好看。
酸辣藕带，味道不错。
https://blog.sciencenet.cn/blog-421287-689903.html
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