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朋友聚会菜单
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好久没有在家请客吃饭了。
明天是元宵节，却是学生开学的日子。儿子是班长要参加班会，我是班主任也要参加。所以，好朋友的聚会改在今晚，提前过节。自己家里有5个人，邀请了6位客人。
菜单如下：
凉菜：1，凉拌猪皮；2，煮黄豆；3，凉拌香菜酱牛肉；4，凉拌卤牛肉；5，凉拌顺风；6、凉拌青萝卜；7，泡椒藕带；8，自家腌制小菜，9，江西腌制小鱼
热菜：1，油炸小鱼,2，卤鸡翅 3，糖醋排骨；4，蒜苔炒虾仁；5，清炒红菜薹；6，辣椒炒芹菜；7，烧鹅，8，虫草菇海参汤
主食：1，蒸红薯；2，蒸南瓜；3，蒸山药；4，手擀捞面条（白菜粉丝木耳香菇菜做臊子，芝麻蒜汁）
酒水：白酒一瓶，饮料一瓶，铁观音茶若干壶
为了厉行节约，上午专门采购了小盘子，虽然做的种类多，但分量不多，所以基本上吃完了。没有剩下什么菜（那个猪皮可能没有刮干净上面的油，有点腻，有剩余）。
为了一餐饭，忙活了一整天。很累啊。
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